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Zutaten

Portionen

Nudel-Pfanne mit Putenfilet & grünem Spargel

200 g Putenfilet
200 g Pasta
250 g frischer grüner Spargel
0.5 rote Paprika
100 g Kirschtomaten
1 Esslöffel Tomatenmark
100 ml Gemüsebrühe
1 Esslöffel Olivenöl
Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika (frisch gemahlen)

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 20 min
  • Gesamtzeit: 30 min

Nudel-Pfanne mit Putenfilet & grünem Spargel

1.

Die hölzernen Enden des Spargels entfernen und in der Länge dritteln. Die Paprika in Streifen schneiden und die Kirschtomaten halbieren. Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Die Gemüsebrühe mit Tomatenmark verrühren und zur Seite stellen.

2.

Das Putenfilet in kleine Stücke schneiden, mit Olivenöl und Gewürzen marinieren und in der STONELINE® Servierpfanne leicht anbraten, bis es zartrosa ist. Herausnehmen und zur Seite stellen.

3.

In derselben Pfanne die Paprika anbraten, dann den grünen Spargel zugeben und garen, bis er bissfest ist. Das Gemüse mit der vorbereiteten Tomaten-Gemüsebrühe ablöschen und das Fleisch wieder zugeben. Alles vermengen und nochmals abschmecken. Zum Schluss die gekochten Nudeln unterheben.

4.

Kleiner Tipp:

Mit frischem Basilikum oder gerösteten Pinienkernen garnieren für extra Geschmack und eine schöne Optik.

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Servierpfanne Eckig 20 cm Creme | mit Deckel
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Küchenhelfer Set 9-teilig | Holzoptik
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Gemüsehobel Set 9-teilig | Grau
STONELINE® – Das Original! Dieser vielseitige STONELINE® Gemüseschneider mit fünf verschiedenen Schneideinsätzen sollte in keiner Küche fehlen! Er ist ideal, um Kartoffeln, Kraut, Äpfel, Zwiebeln, Gurken, Möhren, Paprika und vieles mehr ganz leicht und gleichmäßig zu zerteilen. Die Edelstahlklingen mit mikrofeinem Schliff sorgen für ein sauberes und präzises Schneidergebnis. Mit dem V-Hobel können Sie zwischen fünf verschiedenen Schneidoptionen wählen: hauchdünne Scheiben mittlere Scheiben starke Scheiben Stifte feine Julienne-Streifen Der vielseitige Küchenhelfer ist einfach und platzsparend zu verstauen, da der Fuß klappbar und der Hobel damit vielseitig einsetzbar ist: bei ausgeklapptem Fuß zum Hobeln auf einer ebenen Fläche bei eingeklapptem Fuß zum Hobel auf einer Schüssel Für ein sicheres Schneiden ist der Gemüsehobel mit Füßen aus rutschhemmenden Material ausgestattet. Der Fingerschutz-Halter sorgt für einen festen Halt und das einfache Wechseln der verschiedenen Schneideinsätze. Ein Schneidschutz für das V-Messer während des Nichtgebrauches ist im Lieferumfang ebenso enthalten wie ein Aufbewahrungs-Ständer für die Schneideinsätze. Dieses 9-teilige Set besteht aus: 1 V Hobel 5 verschiedene Schneideinsätze 1 Schneidschutz für das V-Messer 1 Fingerschutz-Halter 1 Aufbewahrungsständer für die Schneideinsätze Die wichtigsten Vorteile des STONELINE® V Hobels auf einen Blick: Vielseitig verwendbarer Gemüseschneider mit 5 verschiedene Schneideinsätzen Ideal zum Hobeln von Obst und Gemüse Mikrofein geschliffene Klingen für einen präzisen und schnellen Schnitt Extra sicher dank Fingerschutz-Halter und rutschfeste Füße Material Klingen: rostfreier Edelstahl
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Küchenhelfer Set 8-teilig
STONELINE® – Das Original! Holz ist das angesagte Style-Element, um jedem Küchen-Ambiente einen warmen Akzent zu verleihen und eine beruhigende, ausgeglichene Atmosphäre zu schaffen. Die Back to Nature-Linie von STONELINE® vereint diese Eigenschaften. Die Produkte in stilvoller Holzoptik werden selbst auf der gedeckten Tafel zu einem stimmigen Blickfang. Mit diesen praktischen Küchenhelfern kochen Sie endlich kratzfrei – ideal für beschichtetes Koch- und Backgeschirr. Das Kunststoffmaterial nimmt keine Gerüche auf und ist leicht zu reinigen. Mit diesem Set erhalten Sie alle wichtigen Küchenhelfer im gleichen Design. Dank des drehbaren Aufbewahrungsständers haben Sie die Küchenutensilien immer griffbereit und Sie können diese platzsparend in Ihrer Küche positionieren. Dieses 8-teilige Set besteht aus:1 Suppenkelle, ca. 33,5 cm x 8,5 cm1 Löffel, ca. 33 cm x 7,4 cm1 Servierlöffel, ca. 33 cm x 7,4 cm1 Pfannenwender, ca. 33 cm x 8 cm1 Spaghetti-Servierlöffel, ca. 33 cm x 7,5 cm1 Schaumlöffel, ca. 33 cm x 10,5 cm1 Schneebesen, ca. 31,5 cm x 6,5 cm1 drehbarer Aufbewahrungsständer, ca. 17,5 cm x 17,5 cm Die wichtigsten Vorteile der STONELINE® Küchenhelfer auf einen Blick: Ideal für beschichtete Pfannen, Töpfe oder Backformen Geschmacksneutral: Gerüche bleiben nicht haften Griffe in Holzoptik Praktisch und platzsparend: inklusive drehbarem Aufbewahrungsständer Einfache Reinigung: mit heißem Wasser abspülen, trocknen, fertig (spülmaschinengeeignet) Material: Kunststoff
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Pfannenschutz Set 2-teilig | Grau
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Edelstahl Messer Set 5-teilig mit Messerblock | Excalibur®
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Servierpfanne Eckig 20 cm | mit Deckel
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Servierpfanne Eckig 20 cm Roségold | mit Deckel
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Servierpfanne Eckig 28 cm | mit Deckel
STONELINE® – Das Original!Gesund fettfrei kochen und braten! Diese 28 cm Eckpfanne ist vielseitig einsetzbar und für jegliche Brat- und Schmorgerichte bestens geeignet. Dank der eckigen Form ergibt sich eine zusätzliche Bratfläche von mehr als 25 % gegenüber runden Pfannen. Diese Eckpfanne ist ein Muss für jeden Küchenhaushalt. Der einzigartige Aroma-Glasdeckel ermöglicht eine dosierte Zugabe von Flüssigkeiten wie z. B. Wein, flüssige Gewürze oder andere Essenzen über den Deckelknauf. So erhalten Ihre verfeinerten Speisen den unverkennbaren Geschmack der zugegebenen Aromen. Die bis zu 220 °C backofengeeignete Eckpfanne können Sie dank der mitgelieferten Thermo-Schutzhüllen einfach aus dem Backofen holen. Dank der speziellen STONELINE®-Antihaftbeschichtung lassen sich Ihre Speisen – je nach Wunsch – mit oder ohne Bratfett und Öl zubereiten und ganz ohne Ankleben aus dem Kochgeschirr lösen. Hierbei spielt es keine Rolle, ob Sie auf Glaskeramik, Induktion, Elektro oder Gas kochen. In Kochgeschirr mit der original STONELINE®-Beschichtung bleiben keine hartnäckigen Reste haften und die einfache Handwäsche spart Ihnen Zeit und Mühe. 1 Eckpfanne, ca. 28 x 28 cm, Höhe: ca. 7,5 cm, ca. 4,9 l1 Aromaglasdeckel, ca. 28 x 28 cm2 Thermogriffschützer Die wichtigsten Vorteile des STONELINE® Kochgeschirrs auf einen Blick: Weltweit einzige Antihaftbeschichtung mit echten Steinpartikeln  Kratzfeste STONELINE®-Antihaftbeschichtung Vitaminschonend kochen und braten ohne Fett und Öl Optimales Bratergebnis und kross gebratenes Fleisch Auch für Vegetarier geeignet: Gemüse bleibt knackig und saftig Kein Anbrennen und kein Ankleben Super leicht zu reinigen Extra starker, verzugsfreier Boden Bodenstärke: 5 mm Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion Backofengeeignet bis 220 °C (ohne Deckel, ohne Thermogriffschützer) / 180 °C (mit Deckel, ohne Thermogriffschützer) Material: Aluminiumguss Reinigungs- und Pflegetipps: Vor dem ersten Gebrauch empfehlen wir, Ihr Koch- oder Backgeschirr mit etwas Wasser und einem milden Spülmittel gründlich auszuwaschen.Verteilen Sie anschließend mit einem Papierküchentuch einige Tropfen Speiseöl auf der Beschichtung.Bei der weiteren Nutzung können Sie auf den Einsatz von Fett oder Öl verzichten!Dank dem Easy-Clean-Effekt wird die Reinigung per Hand empfohlen. Einfach mit heißem Wasser, Handspülmittel und einem weichen Schwamm auswischen.
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