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Rezept für Lachs-Spinat-Pfanne
Rezept für Lachs-Spinat-Pfanne
Hauptspeise Braten aus der Pfanne Ohne Alkohol Zutaten 500 g Lachsfilet (ohne Haut) 1 große rote Paprikaschote 200 g zarter Blattspinat 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer ¼ l Fisch- oder Gemüsefond (Glas) 2 TL...
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Rezept für Kaiserschmarrn
Rezept für Kaiserschmarrn
Dessert Aus der Pfanne Ohne Alkohol Zutaten 4 Eier (Größe M) 180 g Mehl 400 ml Milch 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Bio-Zitrone 60 g Zucker 40 g Butter 40 g Rosinen 2 EL Puderzucker Für 4 Personen 35 Min. Zubereitung Pro Portion...
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Rezept für provenzalischen Tomaten-Zwiebel-Kuchen
Rezept für provenzalischen Tomaten-Zwiebel-Kuchen
Hauptspeise Backen Ohne Alkohol, vegetarisch Zutaten 400 g Mehl ½ Würfel Hefe (21 g) ½ TL Zucker Salz 6 EL Olivenöl 2 große Gemüsezwiebeln (600 g) 3 Knoblauchzehen 500 g Fleischtomaten je 1 Stängel Rosmarin und Salbei 3 Stängel Thymian 3...
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Rezept für Schnitzel altbayerische Art
Rezept für Schnitzel altbayerische Art
Hauptspeise Braten Mit Alkohol Zutaten 4 dünne Schweineschnitzel (à 125 g) Salz, Pfeffer 3 EL mittelscharfer Senf 3 EL geriebener Meerrettich (aus dem Glas) 4 EL Mehl 4 EL Öl zum Braten 1 Zwiebel 300 ml helles Bier (Export) je 1 Prise...
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Rezept für Pichelsteiner
Rezept für Pichelsteiner
Hauptspeise Eintöpfe ohne Alkohol Zutaten 250 g Rindfleisch (Schulterspitze) 250 g Lammfleisch (Schulter) 50 g geräuchertes Wammerl (Speck) 2 Zwiebeln 800 g überwiegend fest kochende Kartoffeln 2 Stangen Lauch 2 große Möhren 300 g...
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Rezept für Herbstsalat mit Currykürbis
Rezept für Herbstsalat mit Currykürbis
Vorspeise / Hauptspeise Salat Vegetarisch Zutaten 3 EL Aceto balsamico 1 TL Honig 6 EL Kürbiskernöl Salz,Pfeffer 1 rote Paprikaschote 10 getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten 2 EL Kürbiskerne 1/2 Hokkaidokürbis (ca. 350 g) 40 g...
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Rezept für Quiche lorraine
Rezept für Quiche lorraine
Hauptspeise Backen Ohne Alkohol Zutaten 250 g Mehl 5 Eier Salz 100 g kalte Butter 200 g Frühstücksspeck (in dünnen Scheiben) 150 g Greyerzer Käse (in dünnen Scheiben) 200 g Sahne Edelsüßes Paprikapulver Pfeffer Für 1 Quicheform von 32 cm...
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Rezept für herzhaftes Fischerfrühstück
Rezept für herzhaftes Fischerfrühstück
Frühstück & Brunch Hauptspeise Ohne Alkohol Zutaten 500 g Fischfilet (z. B. Kabeljau, Rotbarsch) 2 EL Zitronensaft Salz, Pfeffer 2 große Zwiebeln 750 g Pellkartoffeln 4 Eier ? l Milch 2 TL mittelscharfer Senf 1 Bund Dill 1 EL Öl 1 EL...
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Rezept für Schupfnudeln mit Spitzkohl
Rezept für Schupfnudeln mit Spitzkohl
Hauptspeise Vegetarisch Ohne Alkohol Zutaten 800 g mehlig kochende Kartoffeln 150 g Mehl 1 Ei (Größe M) 1 Eigelb (Größe M) Salz frisch geriebene Muskatnuss 1 Spitzkohl (etwa 750 g) 1 große Zwiebel 4 EL Butterschmalz 1 TL Kümmelsamen 1 TL...
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Rezept für Grießnockerlsuppe
Rezept für Grießnockerlsuppe
warme Vorspeise ohne Alkohol Zutaten 1 ½ l Fleischbrühe 30 g weiche Butter 1 Ei Salz Muskat 1 Pckg. Grießnockerlgrieß (85 g) 1 Bund Schnittlauch Für 4 Personen 15 Min. Zubereitung, 25 - 30 Min. Garen Pro Portion ca. 210 kcal, 7 g EW, 11...
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Rezept für Mousse-au-chocolat-Tarte
Rezept für Mousse-au-chocolat-Tarte
Dessert Ohne Alkohol Zutaten 80 g gemahlene Haselnüsse 170 g Mehl 1 Prise Salz ¼ TL Zimtpulver 90 g Zucker 120 g Butter 3 Eier 280 g Sahne 70 ml Milch 1 TL lösliches Kaffeepulver 200 g Zartbitterschokolade (70 % Kakao) Fett für die Form...
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Rezept für Lachs-Crêpes-Röllchen
Rezept für Lachs-Crêpes-Röllchen
Frühstück & Brunch-Vorspeise Party & Büfett Aus der Pfanne Zutaten 30 g Butter 120 g Mehl Salz 250 ml Milch 2 Eier je ½ Bund Basilikum und Rucola 150 g Crème fraîche 1 EL frisch gepresster Zitronensaft ¼ TL Zucker Salz,Pfeffer...
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