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Ingredienti

Porzioni

Per 4 porzioni

600 g di petto di pollo, tagliato a cubetti
2 peperoni (rosso e giallo), tagliati a pezzi
2 Cucchiaio da tavola di olio d'oliva
1 Cucchiaino di paprika in polvere
1 Cucchiaino di aglio in polvere
1 Cucchiaino di origano
1 Cucchiaino di cumino
Sale e pepe a piacere
8 spiedini di legno (precedentemente messi in acqua)
1 Cucchiaino di succo di limone (facoltativo)
erbe fresche per guarnire (ad esempio, prezzemolo o timo)

Preparazione

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 10 min
  • Gesamtzeit: 25 min

Marinare

1. In una ciotola grande, mescolare l'olio d'oliva, la paprika, l'aglio in polvere, l'origano, il cumino, il sale e il pepe. Se desideri, aggiungi anche il succo di limone per arricchire il sapore. Aggiungi i cubetti di pollo e i peperoni e mescola bene. Copri e lascia marinare in frigorifero per circa 15 minuti.

Preparare gli spiedini

1. Infilza i cubetti di pollo e i pezzi di peperone sugli spiedini di legno, alternandoli. Assicurati che gli spiedini non siano troppo pieni, in modo che si cuociano uniformemente.

Grigliare

1. Griglia gli spiedini sul barbecue o in una padella grill STONELINE a fuoco medio per circa 10 minuti, girandoli regolarmente finché il pollo non è cotto e dorato. Puoi anche cuocerli nel forno se non hai una griglia disponibile. È importante controllare che il pollo non diventi troppo secco – cuocilo con attenzione!

Servire

1.

Servi gli spiedini di pollo con peperoni su un piatto e guarnisci, se desideri, con erbe fresche. Sono ottimi accompagnati da un'insalata fresca o pane croccante.

Con questa ricetta, avrai un piatto sano, speziato e veloce da preparare, che sorprenderà tutti! Se usi la tua padella grill STONELINE per la grigliatura, il pollo risulterà particolarmente succoso. Buon appetito!

Ti piace questa ricetta? Scopri nuove idee ogni settimana con la nostra Ricetta della Settimana!


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October 30, 2025 13:31

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Tagliere 36x22 e set di coltelli 5 pezzi
STONELINE® – L'originale! Per creare magia in cucina, servono coltelli affilati e un tagliere robusto. Che si tratti di affettare, tagliare, sminuzzare o intagliare, con questo set di partenza sarete perfettamente equipaggiati per ottenere risultati ottimali. Il tagliere fornisce la superficie perfetta per questo scopo. Grazie alla superficie di lavoro morbida, non è troppo duro ed è delicato sui coltelli. È leggero, ma allo stesso tempo molto robusto e infrangibile. Per garantire la massima flessibilità, il tagliere ha due superfici di lavoro. È inoltre dotato di una scanalatura di sicurezza su tutto il perimetro, che garantisce la raccolta dei liquidi e la pulizia della superficie di lavoro. I bordi antiscivolo impediscono al tagliere di scivolare e assicurano una manipolazione sicura durante la tritatura.I quattro coltelli in acciaio inox in dotazione sono ideali per tagliare frutta, verdura, salsiccia, formaggio ed erbe. Con il coltello da chef, il coltello multiuso, il coltello per verdure e il coltello per affettare farete sempre la scelta giusta per il vostro compito di taglio e, grazie alle lame affilate in acciaio inox, riuscirete a fare tutto in piccolo. L'impugnatura ergonomica permette ai coltelli di stare comodamente in mano. Ciò garantisce una presa sicura e un taglio antiscivolo senza grandi sforzi. Questo set da 5 pezzi è composto da:1 tagliere, circa 36 x 22 cm, altezza: circa 0,8 cm1 coltello da chef, lunghezza totale circa 31,5 cm, lunghezza della lama circa 20 cm, con protezione della lama1 coltello multiuso, lunghezza totale circa 23 cm, lunghezza della lama circa 13 cm, con protezione della lama1 coltello da cucina, lunghezza totale circa 13 cm, con protezione della lama. 13 cm, con protezione della lama1 spelucchino, lunghezza totale circa 18,8 cm, lunghezza della lama circa 8,8 cm, con protezione della lama1 spelucchino, lunghezza totale circa 18,7 cm, lunghezza della lama circa 8,8 cm, con protezione della lama I vantaggi più importanti in sintesi: Set iniziale composto da quattro coltelli in acciaio inox e da un tagliereColtelli in acciaio inossidabile di alta qualità, senza ruggineImpugnatura ergonomica per un taglio sicuro e antiscivoloTagliere con 2 superfici di lavoro e scanalatura per il succo Antiscivolo grazie ai bordi antisdrucciolo Superfici di lavoro delicate per le lame Leggero, robusto e infrangibile Facile da pulire; il tagliere è lavabile in lavastoviglieMateriale lama del coltello: acciaio inox; tagliere: plastica
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Pinza da cucina 30,5 cm Set 2 Pezzi | Acciaio Inox
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Portaspezie Scaffale Girevole | Acciaio Inox
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Madolina Affettaverdure Set 9 Pezzi | Grigio
STONELINE® – l'originale! Questa versatile mandolina STONELINE® con 5 diversi tipi di lame è utilissima in cucina! Ideale per tagliare con facilità e in modo uniforme patate, cavoli, mele, cipolle, cetrioli, carote, peperoni e molto altro ancora. Lame in acciaio inox con microaffilatura per un taglio preciso e veloce. Con la lama a V della mandolina potete tagliare le verdure in cinque diversi formati: fette sottilissime fette di medio spessore fette spesse bastoncini taglio a julienne La mandolina ha il piedino ripiegabile, quindi è maneggevole, non occupa molto posto ed è particolarmente versatile: con il piedino aperto si può poggiare su una superficie piana con il piedino chiuso si può poggiare su una ciotola I piedini rivestiti di materiale antiscivolo consentono di lavorare in modo confortevole e con la massima sicurezza. Grazie al supporto per le dita, si possono tenere meglio gli alimenti da tagliare ed è più facile cambiare le lame. La confezione include una speciale copertura per la lama a V quando la mandolina non è in uso, come pure una pratica e sicura custodia per le altre lame. Questo set da 9 pezzi è composto da: 1 mandolina con lama a V 5 diverse lame 1 copertura per la lama a V 1 supporto per le dita 1 custodia per le lame I vantaggi della mandolina STONELINE® in un colpo d’occhio: Mandolina versatile con 5 diversi tipi di lame Ideale per tagliare frutta e verdura Lame in acciaio inox con microaffilatura, per un taglio preciso e veloce Supporto per le dita e piedini antiscivolo, per tagliare con la massima sicurezza Materiale delle lame: acciaio inossidabile
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Bistecchiera 26 cm | senza Coperchio - Nero
STONELINE® – l'originale!Per una cucina sana e gustosa senza aggiunta di grassi! Con questa bistecchiera siete attrezzati al meglio per far felici famiglia & amici!La distribuzione uniforme del calore garantisce perfette cotture alla griglia. Grazie alla forma quadrata, questa bistecchiera offre il 30 % di superficie di cottura in più rispetto a una padella rotonda da 26 cm! Grazie allo speciale rivestimento antiaderente STONELINE® potete cucinare le vostre pietanze preferite anche senza aggiunta di olio o di grassi: la cottura sarà comunque perfetta e i cibi non si attaccano al fondo. Non importa se il piano cottura è a gas, in vetroceramica, a induzione o elettrico! Negli strumenti di cottura dotati dell'originale rivestimento STONELINE® non rimangono resti di cibo attaccati sul fondo, quindi non occorre grattare o raschiare per pulirli: si lavano a mano senza fatica e in pochissimo tempo. 1 bistecchiera, ca. 26 x 26 cm, altezza: ca. 5,5 cm, ca. 3,1 l I vantaggi degli strumenti di cottura STONELINE® in un colpo d'occhio: Rivestimento antiaderente e antigraffio STONELINE® Cottura sana e senza grassi per preservare le vitamine La carne verrà fuori ben rosolata, dentro tenera e succosa Ideali anche per piatti vegetariani: per cuocere le verdure al punto giusto e preservarne tutto il gusto Il cibo non si attacca e non brucia Molto facili da pulire Fondo indeformabile molto spesso Spessore del fondo: 4,5 mm Per tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione Si possono usare in forno fino alla temperatura di 180 °C Materiale: alluminio pressofuso Gustose grigliate tutto l'anno: aria nuova e piatti invitanti con le nostre bistecchiere - in ogni stagione!Grazie alle costole rilevate sul fondo tutti i cibi acquistano un bell'aspetto grigliato. Il grasso in eccesso e i liquidi di cottura si raccolgono sul fondo della bistecchiera e non entrano a contatto con gli alimenti. Bistecche, verdure, filetti di pesce, gamberetti… con questa bistecchiera entra in cucina tutto il sapore dell'estate.Consiglio:: rosolate bene le bistecche, poi mettetele in forno per terminare la cottura o gratinatele con del formaggio. Consigli per il lavaggio e la cura Prima di utilizzarli per la prima volta, lavate i nostri strumenti di cottura con l’acqua e un po’ di detersivo non troppo aggressivo e sciacquateli bene.Con un foglio di carta da cucina distribuite poi un sottile velo di olio sul rivestimento interno. Successivamente potete fare a meno di grassi o di oli per la cottura!Vi consigliamo di lavare a mano le nostre pentole: grazie all’effetto easy-clean, basta lavarle con acqua calda, detersivo per piatti e una spugnetta morbida.
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