Salsa per Burger Fatta in Casa – Un Must-Have per ogni BBQ!

10 min
facile
90 kcal

Una salsa perfetta per il burger è la chiave per ogni BBQ ben riuscito. La nostra salsa per burger fatta in casa combina note cremose, speziate e leggermente dolci per un'esperienza di sapore che porterà i tuoi burger a un altro livello. Facile da preparare, versatile e con ingredienti freschi, questa salsa è assolutamente indispensabile! Perfetta non solo sul burger, ma anche come dip per le patatine o come tocco speciale per le verdure grigliate – questa salsa non può mancare sulla tua tavola.

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Ingredienti

Per la salsa dell'hamburger

120 g di Maionese (preferibilmente a basso contenuto di lattosio)

3 Cucchiaio da tavola di ketchup

1 Cucchiaio da tavola di senape (medio-piccante)

1 Cucchiaio da tavola di cetriolini sottaceto, tritati finemente

1 Cucchiaino di miele o sciroppo d’acero

1 Cucchiaino di aceto di mele

0.5 Cucchiaino di paprika dolce

0.5 Cucchiaino di aglio in polvere

Sale e pepe a piacere

Preparazione

Tempo di preparazione: 10 min
Gesamtzeit: 10 min

Mescolare gli ingredienti

1. In una ciotola media, mescola la maionese, il ketchup e la senape con una frusta o un frullatore STONELINE fino a ottenere una consistenza omogenea.

Aggiungere cetriolini e spezie

1. Aggiungi i cetriolini tritati, il miele, l’aceto di mele, la paprika dolce e l’aglio in polvere. Mescola bene e aggiusta di sale e pepe.

Riporre e lasciar riposare

1. Conserva la salsa in un contenitore ermetico per almeno 30 minuti in frigorifero, in modo che i sapori si amalgamino al meglio.

Servire

1. Servi la salsa generosamente sui tuoi burger appena cotti o come dip per le patatine fritte e le verdure grigliate. La salsa può essere anche utilizzata per condire insalate o come accompagnamento per altri piatti alla griglia.