Omelette di Pomodori e Feta Salutare – L'inizio Perfetto per la Tua Giornata
Ingredienti
Omelette di Pomodori e Feta
Preparazione
Omelette di Pomodori e Feta
Sbattere le uova in una ciotola e condire con sale e pepe. Preriscaldare la padella STONELINE® a fuoco medio. Una volta calda, aggiungere la cipolla tritata e soffriggere brevemente fino a quando diventa tenera.
Aggiungere i pomodori a cubetti e soffriggere per circa 2 minuti. Versare le uova sbattute nella padella e distribuire uniformemente. Cospargere il formaggio feta sbriciolato sopra.
Cuocere l'omelette a fuoco medio senza mescolare fino a quando i bordi iniziano a rapprendersi. Sollevare delicatamente i bordi con una spatola e inclinare la padella per permettere alle uova crude di scorrere verso i bordi. Ripetere questo processo fino a quando l'omelette è quasi completamente rappresa.
Cospargere l'omelette con erbe fresche e piegarla a metà. Cuocere ancora un minuto fino a quando la feta è leggermente fusa e l'omelette è dorata e ben cotta.
Servire immediatamente l'omelette, preferibilmente con una fetta di pane integrale e un'insalata fresca.
August 28, 2024 07:08
Healthy Frühstück gefunden
Bin gerade am Abnehmen und hab nach einer gesunden und leckeren Alternative fürs Frühstück gesucht. Das Tomaten-Feta-Omelette ist dafür echt perfekt! Was ich besonders cool finde: Du brauchst kein Öl in der Pfanne, also nochmal extra healthy. Schmeckt super und ist voll easy zu machen – genau das Richtige für einen gesunden Start in den Tag!