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Ingredienti

Porzioni

Per il minestrone

2 Cucchiaio da tavola di olio d’oliva
1 cipolla, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
2 carote, tagliate a cubetti
2 coste di sedano, tagliate a cubetti
1 zucchina piccola, tagliata a cubetti
150 g di fagiolini verdi, tagliati a pezzi
400 g di fagioli bianchi, scolati e risciacquati
400 g di pomodori pelati a pezzi
1.2 l di brodo vegetale
1 Manciata fagiolini freschi (facoltativo)
100 g spinaci freschi
1 Pacchetto di basilico fresco, spezzettato
Sale e pepe q.b.
50 g di parmigiano grattugiato (facoltativo)

Preparazione

  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura: 20 min
  • Gesamtzeit: 30 min

Così prepari una minestra deliziosa:

1. Scalda l’olio d’oliva nella tua pentola STONELINE a fuoco medio.
2. Soffriggi la cipolla e l’aglio fino a farli diventare trasparenti, per esaltare il sapore.
3. Aggiungi le carote e il sedano e cuoci per 5 minuti, finché non diventano leggermente teneri.
4. Unisci la zucchina, i fagiolini verdi e i fagioli bianchi scolati e mescola brevemente.
5. Versa i pomodori pelati e il brodo vegetale nella pentola STONELINE e porta a ebollizione.
6. Abbassa il fuoco e lascia cuocere la minestra per circa 15 minuti, fino a quando le verdure saranno morbide.
7. Poco prima di spegnere, aggiungi gli spinaci freschi e il basilico, quindi regola di sale e pepe.
8. Servi la minestra calda, con una spolverata di parmigiano grattugiato se ti piace.

2 von 2 Bewertungen

Valutazione media di 3.5 su 5 stelle

3.5 von 5 Sternen



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Perfekt

Sehr gut

Gut

Akzeptierbar

Unbefriedigend


June 19, 2025 08:05

Valutazione media di 2 su 5 stelle

A essayer pour le temps de cuisson qui s'explique par l'utilisation de haricots verts et blancs en conserves mais je suis très étonnée qu'il n'y ait pas de pâtes dans ce minestrone. Très surprenant; un oubli sans doute ! D'autant que cela ne modifierait pas le temps de cuisson de 30 minutes.

May 27, 2025 09:13

Valutazione media di 5 su 5 stelle

Schnell gemacht und sehr lecker. Ich hab noch ein paar frische Kräuter hinzugefügt, das macht’s perfekt.

Raccomandazioni sui prodotti

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Tagliere 36x22 e set di coltelli 5 pezzi
STONELINE® – L'originale! Per creare magia in cucina, servono coltelli affilati e un tagliere robusto. Che si tratti di affettare, tagliare, sminuzzare o intagliare, con questo set di partenza sarete perfettamente equipaggiati per ottenere risultati ottimali. Il tagliere fornisce la superficie perfetta per questo scopo. Grazie alla superficie di lavoro morbida, non è troppo duro ed è delicato sui coltelli. È leggero, ma allo stesso tempo molto robusto e infrangibile. Per garantire la massima flessibilità, il tagliere ha due superfici di lavoro. È inoltre dotato di una scanalatura di sicurezza su tutto il perimetro, che garantisce la raccolta dei liquidi e la pulizia della superficie di lavoro. I bordi antiscivolo impediscono al tagliere di scivolare e assicurano una manipolazione sicura durante la tritatura.I quattro coltelli in acciaio inox in dotazione sono ideali per tagliare frutta, verdura, salsiccia, formaggio ed erbe. Con il coltello da chef, il coltello multiuso, il coltello per verdure e il coltello per affettare farete sempre la scelta giusta per il vostro compito di taglio e, grazie alle lame affilate in acciaio inox, riuscirete a fare tutto in piccolo. L'impugnatura ergonomica permette ai coltelli di stare comodamente in mano. Ciò garantisce una presa sicura e un taglio antiscivolo senza grandi sforzi. Questo set da 5 pezzi è composto da:1 tagliere, circa 36 x 22 cm, altezza: circa 0,8 cm1 coltello da chef, lunghezza totale circa 31,5 cm, lunghezza della lama circa 20 cm, con protezione della lama1 coltello multiuso, lunghezza totale circa 23 cm, lunghezza della lama circa 13 cm, con protezione della lama1 coltello da cucina, lunghezza totale circa 13 cm, con protezione della lama. 13 cm, con protezione della lama1 spelucchino, lunghezza totale circa 18,8 cm, lunghezza della lama circa 8,8 cm, con protezione della lama1 spelucchino, lunghezza totale circa 18,7 cm, lunghezza della lama circa 8,8 cm, con protezione della lama I vantaggi più importanti in sintesi: Set iniziale composto da quattro coltelli in acciaio inox e da un tagliereColtelli in acciaio inossidabile di alta qualità, senza ruggineImpugnatura ergonomica per un taglio sicuro e antiscivoloTagliere con 2 superfici di lavoro e scanalatura per il succo Antiscivolo grazie ai bordi antisdrucciolo Superfici di lavoro delicate per le lame Leggero, robusto e infrangibile Facile da pulire; il tagliere è lavabile in lavastoviglieMateriale lama del coltello: acciaio inox; tagliere: plastica
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Set affettatrice e tritatutto STONELINE®
STONELINE® – L'originale! Il duo perfetto per ogni cucina: il versatile tagliaverdure STONELINE® combinato con il pratico tritatutto STONELINE® – ideale per tutte le operazioni con verdura, frutta e molto altro ancora! Con l'affettatrice per verdure puoi preparare con facilità fette sottili, medie o spesse, strisce sottili e bastoncini di patate, mele, cipolle, cetrioli, carote, peperoni e altri ingredienti. Le lame in acciaio inossidabile microaffilate garantiscono risultati precisi. Grazie alla rotella laterale puoi passare senza sforzo tra 5 tipi di taglio. Inoltre, l'affettatrice dispone di una superficie di grattugia separata per grattugiare finemente. I piedini antiscivolo e il pratico supporto di protezione per le dita garantiscono la massima sicurezza. Dopo l'uso, l'affettatrice può essere riposta in poco spazio e pulita facilmente. Il tritatutto è il complemento ideale per i tuoi accessori da cucina: senza bisogno di elettricità, con il sistema a fune puoi tritare in pochi secondi verdura, frutta, noci ed erbe aromatiche per salse, condimenti o pappe. Il tritatutto multifunzione monta anche la panna e sbatte le uova senza fatica. I due contenitori di diverse dimensioni consentono di preparare in modo flessibile piccole e grandi quantità. La base antiscivolo garantisce una manipolazione sicura e la pulizia è facile e veloce. Il set contiene: Taglierina per verdure con 5 tipi di taglio e 1 superficie di grattugia separataSupporto di protezione per le ditaSpazzola per la puliziaTritatutto con meccanismo a fune (2 contenitori di diverse dimensioni: 400 ml e 900 ml)2 inserti di taglio2 accessori per mescolare2 coperchi per la conservazione I vantaggi principali del set STONELINE® in breve: Tritura in modo preciso e veloce frutta, verdura, formaggio, noci e altro ancoraVersatile: ideale per salse, condimenti, insalate e pappeFacile e sicuro da usare senza elettricitàPoco ingombrante, pratico e facile da pulireMateriali di alta qualità: acciaio inossidabile e plastica Scopri la massima versatilità e semplifica la tua routine in cucina con questo indispensabile set di STONELINE®
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Madolina Affettaverdure Set 9 Pezzi | Grigio
STONELINE® – l'originale! Questa versatile mandolina STONELINE® con 5 diversi tipi di lame è utilissima in cucina! Ideale per tagliare con facilità e in modo uniforme patate, cavoli, mele, cipolle, cetrioli, carote, peperoni e molto altro ancora. Lame in acciaio inox con microaffilatura per un taglio preciso e veloce. Con la lama a V della mandolina potete tagliare le verdure in cinque diversi formati: fette sottilissime fette di medio spessore fette spesse bastoncini taglio a julienne La mandolina ha il piedino ripiegabile, quindi è maneggevole, non occupa molto posto ed è particolarmente versatile: con il piedino aperto si può poggiare su una superficie piana con il piedino chiuso si può poggiare su una ciotola I piedini rivestiti di materiale antiscivolo consentono di lavorare in modo confortevole e con la massima sicurezza. Grazie al supporto per le dita, si possono tenere meglio gli alimenti da tagliare ed è più facile cambiare le lame. La confezione include una speciale copertura per la lama a V quando la mandolina non è in uso, come pure una pratica e sicura custodia per le altre lame. Questo set da 9 pezzi è composto da: 1 mandolina con lama a V 5 diverse lame 1 copertura per la lama a V 1 supporto per le dita 1 custodia per le lame I vantaggi della mandolina STONELINE® in un colpo d’occhio: Mandolina versatile con 5 diversi tipi di lame Ideale per tagliare frutta e verdura Lame in acciaio inox con microaffilatura, per un taglio preciso e veloce Supporto per le dita e piedini antiscivolo, per tagliare con la massima sicurezza Materiale delle lame: acciaio inossidabile
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Pentola Casseruola 28 cm | con Coperchio - Nero
STONELINE® – L’originale!Cucinare in modo sano e senza grassi! Una pentola di questa misura fa parte dell'equipaggiamento di base di ogni cucina. La pentola è ottima per riscaldare le pietanze o per preparare piccole porzioni di carne o di verdure. Grazie allo speciale rivestimento antiaderente STONELINE® potete cucinare le vostre pietanze preferite anche senza aggiunta di olio o di grassi: la cottura sarà comunque perfetta e i cibi non si attaccano al fondo. Non importa se il piano cottura è a gas, in vetroceramica, a induzione o elettrico! Negli strumenti di cottura dotati dell'originale rivestimento STONELINE® non rimangono resti di cibo attaccati sul fondo, quindi non occorre grattare o raschiare per pulirli: si lavano a mano senza fatica e in pochissimo tempo. 1 pentola, ø ca. 16 cm, altezza: ca. 9,2 cm, ca. 1,5 l, fondo a induzione: ca. 14 cm1 coperchio in vetro, ø ca. 16 cm I vantaggi degli strumenti di cottura STONELINE® in un colpo d’occhio: Rivestimento antiaderente unico al mondo con vere particelle di pietra Rivestimento STONELINE® antiaderente e antigraffio La carne verrà fuori ben rosolata, dentro tenera e succosa Ideali anche per piatti vegetariani: per cuocere le verdure al punto giusto e preservarne tutto il gusto Cottura sana e senza grassi per preservare le vitamine Il cibo non si attacca e non brucia Molto facili da pulire Fondo indeformabile molto spesso Spessore del fondo: 4,5 mm Per tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione Si possono usare in forno fino alla temperatura di 180 °C Materiale: alluminio pressofuso Consigli per il lavaggio e la cura: Prima di utilizzarli per la prima volta, lavate i nostri strumenti di cottura con l’acqua e un po’ di detersivo non troppo aggressivo e sciacquateli bene.Con un foglio di carta da cucina distribuite poi un sottile velo di olio sul rivestimento interno. Successivamente potete fare a meno di grassi o di oli per la cottura!Vi consigliamo di lavare a mano le nostre pentole: grazie all’effetto easy-clean, basta lavarle con acqua calda, detersivo per piatti e una spugnetta morbida.
Varianti da 49,95 €*
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Mestolo | Nero
STONELINE® - l’originale!Ideale per prendere zuppe e stufati.Non graffia o danneggia le pentole ed è facile da pulire - è garantito. Grazie al pratico piedino di sostegno sul manico, l'utensile non entra a diretto contatto con il piano di lavoro. Una soluzione intelligente per più igiene in cucina!1 mestolo, ca. 32,5 cm x 9,8 cm Materiale: PA, manico in PP Facile da pulire: lavare con acqua calda, asciugare - fatto! (si può lavare in lavastoviglie) Resistente al calore fino a 180 °C Design originale STONELINE®
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