Involtini di Melanzane con Ricotta – Piatti Mediterranei al Forno in 30 minuti

Puro! Autentico! Di alta qualità! Ecco gli utensili da cucina in ghisa di Freyersbacher® Le pentole forgiate a mano in ghisa smaltata convincono per i risultati di frittura unici, la facilità di manutenzione e le eccellenti proprietà antiaderenti. Sono perfetti per una varietà di metodi di cottura, dalla frittura alla brasatura, fino alla cottura al forno. Le pentole e padelle Freyersbacher® sono veri tuttofare con una lunga durata, grazie al loro rivestimento in smalto, e sono apprezzate tanto dai cuochi professionisti quanto da quelli amatoriali. Il rivestimento in smalto è un tipo di vetro prodotto dalla fusione di minerali a temperature molto elevate. Lo smalto protegge la ghisa dalla ruggine e, a differenza degli utensili in pura ghisa, non richiede la stagionatura. Inoltre, il rivestimento non reagisce con gli alimenti acidi, permettendoti di cucinare qualsiasi piatto senza preoccupazioni. Le padelle e pentole smaltate garantiscono anni di piacere senza compromessi! Grazie alle proprietà magnetiche della ghisa, le pentole e padelle sono adatte a tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione. Il materiale si riscalda rapidamente, è estremamente resistente al calore e sopporta temperature fino a 400 °C. Le padelle e pentole in ghisa eccellono nel mantenere il calore, impedendo che i cibi si raffreddino rapidamente. La loro elevata resistenza al calore le rende ideali anche per l'uso nei forni a legna, su fuocho aperto e barbecue. Il corpo in ghisa forgiato a mano è estremamente robusto e non si deforma nemmeno ad alte temperature. Per un uso ottimale, è importante riscaldare gradualmente la padella o la pentola in ghisa. Una volta riscaldata uniformemente, puoi aggiungere olio o grasso e regolare la temperatura secondo le esigenze della preparazione. Le padelle in ghisa sono ideali anche per scottare bistecche o preparare patate fritte croccanti. I beccucci laterali permettono di versare il sugo o i liquidi senza gocciolare. La superficie liscia e smaltata è molto igienica, resistente ai graffi e facile da pulire. Nella maggior parte dei casi, basta un semplice panno per pulire l'utensile. Come protezione dal calore, sono inclusi un panno in cotone per maneggiare gli utensili caldi e un sottopentola in legno di betulla. Il sottopentola in legno è perfettamente dimensionato per ogni padella o pentola, e l'incavo garantisce che l'utensile rimanga saldamente in posizione senza scivolare. 1 padella in ghisa, ø ca. 28 cm, altezza: ca. 5 cm, ca. 2,1 l1 sottopentola in legno1 panno di cotone I principali vantaggi: Ghisa di alta qualità, forgiata a mano con rivestimento in smalto Rivestimento smaltato duro, resistente ai graffi e durevole, con una durata estremamente lunga Ideale per cucinare, friggere, brasare, cuocere al forno Include sottopentola in legno e panno di cotone come protezione dal calore Facile da pulire grazie al rivestimento in smalto Fondo extra spesso, resistente alla deformazione Spessore del fondo: 4,7 mm Adatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione; adatto anche a forni a legna, fuochi aperti e barbecue Resistente al forno fino a 400 °C Materiale padella: ghisa; sottopentola: legno di betulla; panno: cotone Consigli per la pulizia, la manutenzione e l'uso: Prima del primo utilizzo e dopo ogni utilizzo, si consiglia di lavare accuratamente le pentole in ghisa con un po' d'acqua e un detergente delicato. Assicurati che l'articolo sia sufficientemente raffreddato prima di iniziare il processo di pulizia. Non sciacquare con acqua fredda. Grazie alle proprietà antiaderenti del rivestimento in smalto, si consiglia il lavaggio a mano. Dopo la fusione, gli utensili da cucina in ghisa Freyersbacher® vengono rifiniti e la base levigata. Per proteggere le superfici delicate come il piano cottura dai graffi e dall'usura, è meglio posare con cura le pentole anziché farle scivolare. Il panno di cotone incluso garantisce che tu possa maneggiare in sicurezza le padelle e le pentole calde, evitando ustioni.

STONELINE® – l'originale! Finalmente tutte le spezie in ordine e in bella vista! Con lo scaffale per spezie della STONELINE® potete riporre le spezie in modo pratico e risparmiando spazio. Anche se la cucina è piccola, le 12 boccette di vetro saranno sempre a portata di mano. Lo scaffale è in acciaio inossidabile, i contenitori consentono un dosaggio facile e preciso. Nella confezione sono comprese anche le etichette adesive su cui scrivere il nome delle spezie e da attaccare sui dosatori – in modo da non confonderli. Il set è composto da: 1 scaffale per spezie, ø ca. 19 cm, altezza ca. 22,5 cm 12 dosatori per spezie, ø ca. 4,3 cm, altezza ca. 9,6 cm, ca. 80 ml 20 etichette adesive bianche, ø ca. 2,5 cm Scaffale per spezie con 12 dosatori in vetro Molto pratico, aiuta a risparmiare spazio Per dosare le spezie in modo facile e preciso Etichette adesive incluse Materiale: acciaio inossidabile, vetro, plastica Consegna senza spezie

STONELINE® – l'originale! Questa versatile mandolina STONELINE® con 5 diversi tipi di lame è utilissima in cucina! Ideale per tagliare con facilità e in modo uniforme patate, cavoli, mele, cipolle, cetrioli, carote, peperoni e molto altro ancora. Lame in acciaio inox con microaffilatura per un taglio preciso e veloce. Con la lama a V della mandolina potete tagliare le verdure in cinque diversi formati: fette sottilissime fette di medio spessore fette spesse bastoncini taglio a julienne La mandolina ha il piedino ripiegabile, quindi è maneggevole, non occupa molto posto ed è particolarmente versatile: con il piedino aperto si può poggiare su una superficie piana con il piedino chiuso si può poggiare su una ciotola I piedini rivestiti di materiale antiscivolo consentono di lavorare in modo confortevole e con la massima sicurezza. Grazie al supporto per le dita, si possono tenere meglio gli alimenti da tagliare ed è più facile cambiare le lame. La confezione include una speciale copertura per la lama a V quando la mandolina non è in uso, come pure una pratica e sicura custodia per le altre lame. Questo set da 9 pezzi è composto da: 1 mandolina con lama a V 5 diverse lame 1 copertura per la lama a V 1 supporto per le dita 1 custodia per le lame I vantaggi della mandolina STONELINE® in un colpo d’occhio: Mandolina versatile con 5 diversi tipi di lame Ideale per tagliare frutta e verdura Lame in acciaio inox con microaffilatura, per un taglio preciso e veloce Supporto per le dita e piedini antiscivolo, per tagliare con la massima sicurezza Materiale delle lame: acciaio inossidabile