Gnocchi One-Pot in salsa cremosa di pomodoro e feta
Cerchi un piatto semplice ma incredibilmente gustoso? I nostri gnocchi One-Pot in salsa cremosa di pomodoro e feta sono la soluzione perfetta! In una sola pentola prepari un piatto che unisce pomodori succosi, feta saporita e gnocchi morbidi – cremoso, ricco di sapore e delizioso. Ideale per una cena veloce senza tanti piatti da lavare, che conquista tutta la famiglia.
Ingredienti
Per gli gnocchi in pentola
500
g
di gnocchi (freschi o da banco frigo)
400
g
di pomodori a pezzi in scatola
150
g
di feta a cubetti
1
cipolla, tritata finemente
2
spicchi d’aglio, tritati finemente
200
ml
di brodo vegetale
100
ml
di panna o alternativa vegetale
2
Cucchiaio da tavola
di olio d’oliva
1
Cucchiaino
di origano secco
Basilico fresco per guarnire
Sale e pepe q.b.
Preparazione
Ecco come preparare gli gnocchi in pentola
1. Scalda la pentola STONELINE® in alluminio pressofuso a fuoco medio e versa l’olio d’oliva.
2. Fai soffriggere la cipolla e l’aglio tritati fino a renderli trasparenti per esaltarne il sapore.
3. Aggiungi i pomodori a pezzi, il brodo vegetale, la panna e l’origano nella pentola, mescolando bene.
4. Unisci gli gnocchi e cuocili nella salsa per circa 12-15 minuti, mescolando di tanto in tanto per evitare che si attacchino — grazie al rivestimento antiaderente della tua pentola STONELINE® sarà un gioco da ragazzi.
5. Poco prima di terminare la cottura, aggiungi la feta a cubetti, mescola delicatamente e lascia che si sciolga leggermente, rendendo la salsa cremosa e saporita.
6. Aggiusta di sale e pepe, guarnisci con basilico fresco e servi subito.
7.
Questo piatto One-Pot unisce comodità e gusto e si adatta perfettamente alla tua routine quotidiana. Con le pentole di alta qualità STONELINE® cucinare sarà semplice e veloce, con pochissime stoviglie da lavare — la ricetta perfetta per chi ama il buon cibo senza complicazioni!
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