Facile Gratinato di One Pot Spinaci-Conchiglioni Rigate
Questa deliziosa ricetta di One Pot Spinaci-Conchiglioni Rigate è perfetta per una cena veloce ma impressionante. Preparato nella casseruola STONELINE® Future, questo piatto combina pasta tenera, una salsa di pomodoro sostanziosa e un cremoso mix di spinaci e formaggio fresco, il tutto ricoperto da uno strato di formaggio fuso per una delizia irresistibile.
Ingredienti
Per i Conchiglioni Rigate
Per la Salsa di Pomodoro
Per il Mix di Spinaci e Formaggio Fresco
Per la Gratina
Preparazione
One Pot Spinaci-Conchiglioni Rigate
Sbollentare gli spinaci freschi nella casseruola STONELINE® Future con un po' d'acqua fino a quando non si ammorbidiscono. Scolare bene, spremere l'acqua in eccesso e mettere da parte gli spinaci.
Cuocere i Conchiglioni Rigate nella stessa casseruola in acqua leggermente salata fino a quando sono al dente. Scolare l'acqua e lasciare la pasta nella casseruola.
Nella stessa casseruola, scaldare l'olio d'oliva e soffriggere la cipolla e l'aglio tritati fino a quando sono teneri. Aggiungere la passata di pomodoro, lo zucchero, il sale, il pepe, il basilico e l'origano. Cuocere la salsa a fuoco medio per circa 10-15 minuti fino a quando si addensa leggermente.
Tritare grossolanamente gli spinaci sbollentati e mescolarli con il formaggio fresco, l'uovo, il parmigiano, il sale, il pepe e la noce moscata in una ciotola.
Versare la salsa di pomodoro uniformemente sulla pasta nella casseruola. Aggiungere cucchiaiate del mix di spinaci e formaggio fresco sopra la salsa e la pasta. Cospargere con la mozzarella grattugiata.
Coprire la casseruola STONELINE® Future con il coperchio e cuocere a fuoco medio per circa 5-7 minuti fino a quando il formaggio è fuso e dorato.
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