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Ricetta per Kaiserschmarrn
Ricetta per Kaiserschmarrn
Dessert In padella Senza alcol Ingredienti 4 uova (di grandezza media) 180 g di farina 400 ml di latte 1 bustina di zucchero vanigliato 1 pizzico di sale 1 limone biologico 60 g di zucchero 40 g di burro 40 g di uvetta 2 cucchiai di...
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Ricetta per torta con mousse al cioccolato
Ricetta per torta con mousse al cioccolato
Dessert Senza alcol Ingredienti 80 g di nocciole macinate 170 g di farina 1 presa di sale ¼ cucchiaino di cannella in polvere 90 g di zucchero 120 g di burro 3 uova 280 g di panna 70 ml di latte 1 cucchiaino di caffè solubile in polvere...
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Ricetta per mele al forno con salsa alla vaniglia
Ricetta per mele al forno con salsa alla vaniglia
Dessert dal forno Con o senza alcol Ingredienti ½ confezione di salsa alla vaniglia in polvere (da cucinare) 1 cucchiaio di zucchero vanigliato 2 cucchiai di zucchero ¼ l di latte 1 cucchiaio di uvetta 6 cucchiai di sidro o succo di mela...
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Ricetta per Tiramisù al limone
Ricetta per Tiramisù al limone
Dessert Con alcol Ingredienti 3 limoni biologici 4 uova 1 pizzico di sale 100 g di zucchero a velo 100 g di farina 1 cucchiaio raso di fecola 15 cucchiai di limoncello 4 tuorli 5 cucchiai di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 200...
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Ricetta per "Arme Ritter" (Pane raffermo inzuppato nel latte e fritto)
Ricetta per "Arme Ritter" (Pane raffermo inzuppato nel latte e...
Dessert Piatto unico dolce Con alcol Ingredienti 2 uova 150 ml di latte 2 cucchiai di liquore all’arancia (a piacere) 3 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di cannella in polvere 4 panini al latte (ca. 150 g) 30 g di burro Per 4 persone...
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Ricetta per omelette al cioccolato
Ricetta per omelette al cioccolato
Dessert Piatto principale dolce Senza alcol Ingredienti 4 uova 2 cucchiai di cacao in polvere 400 ml di latte 1 confezione di zucchero vanigliato 200 g di farina sale 4 cucchiai di burro 75 g di gocce di cioccolato zucchero a velo Per 4...
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Rohrnudeln (paninetti dolci)
Rohrnudeln (paninetti dolci)
Dessert Piatto principale dolce Senza alcol Ingredienti ¼ l di latte 500 g di farina 25 g di lievito 1 cucchiaio di zucchero 30 g di burro 1 uovo 1 pizzico di sale la scorza grattugiata di ½ limone biologico 100 g di burro 1 cucchiaio di...
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Ricetta per mele ripiene di zabaione all'arancia
Ricetta per mele ripiene di zabaione all'arancia
Dessert In padella Con alcol Ingredienti 4 mele medie (per es. Braeburn) 50 g di uvetta 50 g di pinoli 1 arancia biologica 50 g di amaretti 3 cucchiai di zucchero 300 ml di vino bianco 3 albumi 3 cucchiai di marsala Per 4 persone Tempo...
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Ricetta per Torta Sacher
Ricetta per Torta Sacher
Dessert Senza alcol Ingredienti 130 g di cioccolato fondente (cacao 70 %) ½ baccello di vaniglia 6 uova (medie) sale 130 g di burro morbido 110 g di zucchero 130 g di farina 200 g di confettura di albicocche 200 g di cioccolato fondente...
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Ricetta per brown butter pancakes
Ricetta per brown butter pancakes
Dessert In padella Senza alcol Ingredienti 40 g di burro 2 uova sale 250 g di farina 2 cucchiai di zucchero 250 ml di latte 75 g di panna acida grasso (burro/olio) per friggere sciroppo d'acero per servire Per 4 - 6 persone (ca. 18 pezzi...
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Cuore ai mirtilli
Cuore ai mirtilli
Dessert Senza alcol Ingredienti 1 limone biologico 4 uova (medie) sale 160 g di zucchero 2 gocce di aroma di mandorle amare 75 g di farina 1 cucchiaino di lievito in polvere 200 g di mandorle macinate 200 g - 350 g di mirtilli (a...
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Composta di ananas con amaretti
Composta di ananas con amaretti
Dessert Senza alcol Ingredienti 1 pezzo di zenzero grande come una noce 1 ananas piccolo (ca. 1 kg) 80 g di zucchero 200 ml di succo di mela 120 g di amarettini 250 g di panna 2 bustine di zucchero vanigliato 2 cucchiai di granella di...
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