Anatra di Natale con Cavolo Rosso alle Mele e Canederli – Il Perfetto Piatto delle Feste

STONELINE® – l'originale!Per una cucina sana e gustosa senza aggiunta di grassi! Nuove rostiere in alluminio pressofuso - grande versatilità e prestazioni eccellenti assicurate! Coperchio di nuova generazione per la nostra rostiera: la forma a cupola e i punzoni sul lato interno sono studiati per favorire la circolazione e il mantenimento dell'umidità all'interno della pentola. I cibi verranno così ben rosolati fuori e teneri e succosi dentro, perché la ricaduta di vapore che si genera durante la cottura li bagna di continuo. Questa "pioggia aromatica" consente cotture delicate e particolarmente sane, impedisce agli alimenti di seccarsi e indurirsi, ne preserva le caratteristiche nutrizionali enon ne altera il sapore. Il sistema di circolazione dell'aria all'interno della rostiera assicura un flusso d'aria omogeneo nel corpo di alluminio pressofuso, così le pietanze si scaldano in modo ottimale e con un notevole risparmio energetico. Il corpo in alluminio pressofuso immagazzina a lungo il calore, consentendo di cucinare con molta efficienza. Le rostiere STONELINE® si distinguono anche per la loro particolare maneggevolezza, perché sono molto più leggere delle comuni rostiere in ghisa. Molto versatili, le nostre rostiere sono perfette per tanti tipi di pietanze, come arrosti & stufati, preparazioni in umido e sformati, ma non solo: funzionano benissimo anche per le cotture a vapore e per cuocere il pane. Grazie all'ottimo rivestimento antiaderente STONELINE®, i cibi non si attaccano sul fondo della pentola, quindi potete preparare i vostri piatti preferiti con o senza l'aggiunta di olio o di altri grassi. E non importa se cucinate su piani cottura a gas, in vetroceramica, a induzione o elettrici: negli strumenti di cottura dotati dell'originale rivestimento antiaderente STONELINE® non restano fastidiosi resti di cibo attaccati al fondo o alle pareti, quindi anche il lavaggio a mano sarà facile e veloce. 1 rostiera da gourmet, ca. 32 x 25 cm, altezza: ca. 12 cm, ca. 6,6 l 1 coperchio in alluminio pressofuso con sistema per la circolazione e il mantenimento dell'umidità, ca. 32 x 25 cm Incluse presine termoisolanti Colore: rosso ciliegia I vantaggi delle rostiere STONELINE® in un colpo d'occhio: Il coperchio studiato per favorire la circolazione e il mantenimento dell'umidità all'interno della pentola rende più intenso il sapore degli alimenti e assicura cotture sane e delicate Pietanze tenere & succose dentro e croccanti fuori, grazie all'umidità costante in fase di cottura Sistema di circolazione dell'aria che assicura un flusso d'aria omogeneo, per scaldare le pietanze in modo ottimale e consentire un notevole risparmio energetico Il corpo in alluminio pressofuso immagazzina il calore molto a lungo Più leggere e quindi molto più maneggevoli delle comuni rostiere in ghisa, estremamente pesanti Ideali per arrosti, stufati, preparazioni in umido e sformati, per le cotture a vapore e per cuocere il pane Rivestimento antiaderente e antigraffio STONELINE® Cottura sana senza olio o altri grassi per preservare le vitamine Perfette anche per i vegetariani: le verdure rimangono croccanti e succose Il cibo non si attacca e non brucia Molto facili da pulire Fondo indeformabile molto spesso Spessore del fondo: 4,5 mm Per tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione Si possono usare in forno fino alla temperatura di 240 °C (senza presine termoisolanti) / 200 °C (con le presine termoisolanti) Materiale: alluminio pressofuso Consigli per il lavaggio e la cura: Prima di utilizzarli per la prima volta, lavate i nostri strumenti di cottura con l’acqua e un po’ di detersivo non troppo aggressivo e sciacquateli bene.Con un foglio di carta da cucina distribuite poi un sottile velo di olio sul rivestimento interno. Successivamente potete fare a meno di grassi o di oli per la cottura!Vi consigliamo di lavare a mano le nostre pentole: grazie all’effetto easy-clean, basta lavarle con acqua calda, detersivo per piatti e una spugnetta morbida.

BEYOND® – Uno per tutto!Questa meraviglia da cucina fa più che cucinare! Con la pentola BEYOND® in acciaio inox, porti a casa un vero talento multifunzionale.Basta mettere la pentola BEYOND® sul fornello e il gioco è fatto: cucinare, friggere, brasare, cuocere, cuocere a vapore, stufare o sbollentare – tutto è possibile! Come pentola per la pasta, BEYOND® è imbattibile – non hai più bisogno di uno scolapasta aggiuntivo: basta mettere l'acqua per la pasta, appendere lo scolapasta, aggiungere la pasta, cuocere e poi scolare l'acqua – la pasta rimane nel cestello. Il trucco è che il cestello ruota con la pentola! Inoltre, BEYOND® è un vero colpo d'occhio anche dal punto di vista estetico: è in acciaio inox e viene lucidato a specchio nell'ultimo passaggio di produzione. Il materiale di alta qualità lo rende molto resistente, ma allo stesso tempo è leggero e maneggevole. Naturalmente, questo tuttofare può essere utilizzato anche nel forno. La pentola è resistente al calore fino a 220 °C. Così puoi mettere direttamente la pasta dal fornello nel forno e gratinarla con del formaggio – senza bisogno di ulteriori utensili da cucina! 1 pentola in acciaio inox BEYOND®, ø ca. 24 cm, altezza: ca. 15 cm, capacità: ca. 6,7 l1 coperchio in vetro, ø ca. 24 cm1 inserto scolapasta, ø ca. 21,5 cm Versatile: adatta per cucinare, friggere, brasare, cuocere, cuocere a vapore, stufare o sbollentare Con inserto scolapasta girevole e rimovibile Distribuzione uniforme del calore grazie al fondo termico a tripla incapsulatura Pentola resistente al forno fino a 220 °C, coperchio in vetro fino a 180 °C Adatta per tutti i tipi di piano cottura, anche induzione Spessore del fondo: 4,5 mm Materiale: acciaio inox, lucidato a specchio

STONELINE® – L’originale!Cucinare in modo sano e senza grassi! Una pentola di questa misura fa parte dell'equipaggiamento di base di ogni cucina. La pentola è ottima per riscaldare le pietanze o per preparare piccole porzioni di carne o di verdure. Grazie allo speciale rivestimento antiaderente STONELINE® potete cucinare le vostre pietanze preferite anche senza aggiunta di olio o di grassi: la cottura sarà comunque perfetta e i cibi non si attaccano al fondo. Non importa se il piano cottura è a gas, in vetroceramica, a induzione o elettrico! Negli strumenti di cottura dotati dell'originale rivestimento STONELINE® non rimangono resti di cibo attaccati sul fondo, quindi non occorre grattare o raschiare per pulirli: si lavano a mano senza fatica e in pochissimo tempo. 1 pentola, ø ca. 16 cm, altezza: ca. 9,2 cm, ca. 1,5 l, fondo a induzione: ca. 14 cm1 coperchio in vetro, ø ca. 16 cm I vantaggi degli strumenti di cottura STONELINE® in un colpo d’occhio: Rivestimento antiaderente unico al mondo con vere particelle di pietra Rivestimento STONELINE® antiaderente e antigraffio La carne verrà fuori ben rosolata, dentro tenera e succosa Ideali anche per piatti vegetariani: per cuocere le verdure al punto giusto e preservarne tutto il gusto Cottura sana e senza grassi per preservare le vitamine Il cibo non si attacca e non brucia Molto facili da pulire Fondo indeformabile molto spesso Spessore del fondo: 4,5 mm Per tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione Si possono usare in forno fino alla temperatura di 180 °C Materiale: alluminio pressofuso Consigli per il lavaggio e la cura: Prima di utilizzarli per la prima volta, lavate i nostri strumenti di cottura con l’acqua e un po’ di detersivo non troppo aggressivo e sciacquateli bene.Con un foglio di carta da cucina distribuite poi un sottile velo di olio sul rivestimento interno. Successivamente potete fare a meno di grassi o di oli per la cottura!Vi consigliamo di lavare a mano le nostre pentole: grazie all’effetto easy-clean, basta lavarle con acqua calda, detersivo per piatti e una spugnetta morbida.

STONELINE® – l'originale! Un coltello essenziale per ogni cucina! L'elegante scatola in legno con finestra di visualizzazione dà un'idea dell'alta qualità nascosta all'interno: Il coltello da cuoco in acciaio inossidabile con lama leggermente curva e alveolata permette un taglio estremamente affilato, preciso e senza sforzo. Taglia carne e pesce con la stessa facilità con cui taglia frutta e verdura. Gli alveoli sul bordo tagliente riducono l’attrito con l’alimento e impediscono al cibo di attaccarsi alla lama. Tritare, affettare, sminuzzare: con questo coltello potrete tagliare con facilità. Grazie alla sua versatilità, questo coltello è un piacere da usare in qualsiasi cucina. Il manico ergonomico garantisce un utilizzo confortevole e una presa sicura. Tuttavia, si prega di pulire il coltello di alta qualità a mano come qualsiasi altro coltello professionale e non in lavastoviglie: a causa delle alte temperature e dei detergenti aggressivi, un coltello non dovrebbe essere messo in lavastoviglie. La pulizia a mano ne preserva al meglio la qualità e l'affilatezza e vi darà piacere per molto tempo. Potete anche regalare questo piacere, perché il coltello viene fornito in una bella scatola di legno con una finestra di visualizzazione. 1 coltello da chef, lunghezza complessiva ca. 33,2 cm, lunghezza della lama ca. 20 cm1 scatola di legno per l'immagazzinamento I vantaggi in un colpo d'occhio: In acciaio inossidabile di alta qualità Manico ergonomico per un taglio sicuro e antiscivolo Facile da pulire grazie alla lama aveolata Ideale come set regalo: consegna in una confezione di legno di alta qualità Materiale lama: acciaio inossidabile