Spaghetti con Zucca Spaghetti e Pesto Verde
Valutazione media di 5 su 5 stelle
Dieses Gericht kombiniert den zarten Geschmack von Spaghettikürbis mit handgemachten Spaghetti und einem aromatischen, grünen Pesto. Als drittes Rezept in unserer Kürbisreihe zeigt es die Vielseitigkeit des Spaghettikürbisses, der nicht nur als "Gemüse-Spaghetti" verwendet wird, sondern auch direkt in den Spaghetti-Teig eingearbeitet wird. Mit dem STONELINE Pasta-Maker gelingt die Zubereitung der frischen Kürbis-Spaghetti besonders einfach – für hausgemachte Pasta mit feiner Kürbisnote und perfekter Konsistenz. Gekrönt wird das Ganze mit einem würzigen Pinienkern-Basilikum-Pesto, das nach Belieben mit kleinen, würzigen Pimientos de Padrón verfeinert werden kann.