Il Mondo delle Padelle: Una Introduzione Completa
Geschätze Lesezeit: 10 Minuten
02.08.2024
Le padelle sono uno strumento indispensabile in ogni cucina. Offrono la possibilità di preparare una varietà di piatti, dalla carne fritta e croccante ai gustosi stufati e alle verdure croccanti. Da STONELINE offriamo una vasta gamma di padelle che si distinguono per la loro qualità e versatilità. In questo articolo ti offriamo una panoramica completa dei diversi tipi di padelle e dei loro usi, in modo che tu possa trovare la padella perfetta per te.
Nozioni di base sulle padelle: Cosa devi sapere
Le padelle sono utensili da cucina piatti e larghi, utilizzati principalmente per friggere e rosolare gli alimenti. Da STONELINE, le nostre padelle sono realizzate principalmente in alluminio con un robusto rivestimento antiaderente che facilita la cottura e la pulizia. Questi rivestimenti non sono solo resistenti ai graffi, ma anche privi di sostanze nocive come il PFOA, il che li rende particolarmente salutari. Inoltre, hanno un'eccellente funzione antiaderente, il che significa che non è necessario utilizzare olio, grasso, burro, margarina o prodotti simili per friggere, ma puoi farlo se lo desideri per un sapore più intenso. Ma ciò che è assolutamente unico di STONELINE è che nel rivestimento antiaderente ci sono vere particelle di pietra. Questo permette di cucinare e friggere come su una pietra calda. Hmmm, delizioso!
Le nostre padelle: Varietà e usi
Padelle tuttofare
Le padelle sono le tuttofare in cucina. Sono piatte e larghe con lati leggermente inclinati, il che le rende ideali per friggere carne, pesce e verdure. Un esempio della nostra gamma è la padella STONELINE®. Questa padella è perfetta per l'uso quotidiano ed è disponibile in diverse dimensioni per soddisfare diverse esigenze.
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Padella 28 cm Manico Removibile | senza Coperchio - Nero
STONELINE® Made in Germany! Cottura e frittura sane e prive di grassi!
Con il suo diametro di 28 cm, la padella rientra nelle dimensioni standard ed è un accessorio indispensabile per qualsiasi cucina. Cucinate carne, verdure o pesce, senza che gli ingredienti rimangano attaccati al fondo della padella. Dopo la cottura, la padella è facilissima da ripulire. Con manico rimovibile: Trasformate la vostra padella in uno stampo per sformati con pochi semplici passaggi, ed ecco che potrete gratinare e tenere al caldo le vostre pietanze nel forno.
1 padella, ø ca. 28 cm, altezza: ca. 5,1 cm, ca. 2,4 l 1 manico lungo rimovibile
I principali vantaggi degli strumenti di cottura STONELINE® in un colpo d’occhio:
Rivestimento STONELINE® antiaderente e antigraffio
La carne verrà fuori ben rosolata, dentro tenera e succosa
Sapore eccezionale
Cottura sana e senza grassi per preservare le vitamine
Il cibo non si attacca e non brucia
Molto facili da pulire
Per tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione
Fondo indeformabile molto spesso
Spessore del fondo: 4,5 mm
Adatti al forno fino a 220 °C (senza manico) / 200 °C (con manico)
Materiale: alluminio forgiato
Suggerimenti per la pulizia e la cura
Prima di utilizzarli per la prima volta, lavate i nostri strumenti di cottura con l’acqua e un po’ di detersivo delicato e sciacquateli bene. Con un foglio di carta da cucina distribuite poi un sottile velo di olio sul rivestimento interno. Successivamente potete fare a meno di grassi o oli per la cottura! Vi consigliamo di lavare a mano i nostri strumenti di cottura: grazie all’effetto easy-clean, basta lavarli con acqua calda, detersivo per piatti e una spugnetta morbida.
Varianti da 54,95 €*
Profonde e versatili: Pentole a cottura lenta
Le pentole a cottura lenta sono più profonde delle padelle e spesso vengono fornite con un coperchio. Sono perfette per stufare e cuocere lentamente piatti come arrosti, stufati o ragù. La pentola a cottura lenta STONELINE® con coperchio in vetro, 28 cm, è ideale per questi compiti. Grazie alla sua forma profonda e al coperchio, l'umidità rimane all'interno, garantendo risultati particolarmente succosi.
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Padella Alta 28 cm | senza Coperchio - Nero
STONELINE® – L'originale!Cucina e friggi in modo sano e senza grassi!
Questa padella da stufato ha un bordo extra alto di 6,5 cm ed è ideale per tutte le pietanze da friggere e stufare! Con una capacità di oltre 3 litri, la padella può essere utilizzata anche per piatti che richiedono più spazio.
Grazie alla speciale antiaderenza STONELINE®, è possibile preparare i tuoi piatti - a tua scelta - con o senza olio e senza che si attacchino alla pentola.
Non importa se cucini su vetroceramica, induzione, elettrico o a gas. In pentole con rivestimento originale STONELINE®, non rimarranno residui ostinati e il lavaggio a mano sarà semplice e ti risparmierà tempo e fatica.
1 padella da stufato, ø circa 28 cm, altezza: circa 6,5 cm, circa 3,3 l
I principali vantaggi delle pentole STONELINE® in sintesi:
L'unico rivestimento antiaderente al mondo con vere particelle di pietra
Rivestimento antiaderente STONELINE® resistente ai graffi
Cucina e friggi preservando le vitamine senza grassi e olio
Risultati di cottura ottimali e carne croccante
Anche adatto ai vegetariani: le verdure rimangono croccanti e succulente
Niente bruciature e niente attaccamento
Facilissimo da pulire
Fondo extra forte e senza deformazioni
Spessore del fondo: 4,5 mm
Adatto a tutti i tipi di fornelli, incluso l'induzione
Adatto al forno fino a 180 °C
Materiale: Ghisa di alluminio
Suggerimenti per la pulizia e la cura:
Prima del primo utilizzo, raccomandiamo di lavare accuratamente la tua pentola o teglia con un po' d'acqua e un detergente delicato.Successivamente, distribuisci alcune gocce di olio alimentare sulla superficie con un tovagliolo di carta.Puoi evitare di utilizzare ulteriore olio o grasso nelle successive cotture!Grazie all'effetto Easy-Clean, si consiglia la pulizia a mano. Semplicemente sciacqua con acqua calda, detergente per piatti a mano e una spugna morbida.
Varianti da 44,95 €*
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Padella Alta 28 cm | con Coperchio - Nero
STONELINE® – L’originale!Cucinare in modo sano e senza grassi!I prodotti della linea STONELINE® FUTURE sono maneggevoli e di facile uso sia per i destri, che per i mancini!Sia le pentole che le padelle hanno due pratici beccucci che consentono di versare o di eliminare i liquidi senza sporcare altri utensili e il piano di lavoro!Ed ecco un altro vantaggio della linea STONELINE® FUTURE: i due colini – uno a fori grandi e uno a fori piccoli – integrati nei coperchi.Per eliminare grassi, sughi e liquidi di cottura direttamente con il coperchio, in modo facile e veloce e senza sporcare altri utensili. Il coperchio si può fissare sul pratico supporto inserito sul bordo delle padelle e delle pentole di questa serie, quindi la condensa ricade nella pentola e non sporca i fornelli. Si evita anche di sporcare il piano di lavoro con fastidiose gocce di sugo o di acqua lasciate dal coperchio.Il pomolo del coperchio è appositamente studiato per una presa comoda e sicura, e per non correre il rischio di scottarsi!1 padella alta, ø ca. 28 cm, altezza: ca. 6,5 cm, ca. 3,3 l, fondo a induzione: ca. 21,8 cm1 coperchio in vetro con colino integrato, ø ca. 28 cm I vantaggi degli strumenti di cottura STONELINE® in un colpo d’occhio: Rivestimento antiaderente unico al mondo con vere particelle di pietraRivestimento STONELINE® antiaderente e antigraffioLa carne verrà fuori ben rosolata, dentro tenera e succosaIdeali anche per piatti vegetariani: per cuocere le verdure al punto giusto e preservarne tutto il gustoCottura sana e senza grassi per preservare le vitamineIl cibo non si attacca e non bruciaMolto facili da pulireFondo indeformabile molto spessoSpessore del fondo: 4,5 mmPer tutti i tipi di piani cottura, anche a induzioneUsare in forno fino alla temperatura di 180 °CMateriale: alluminio pressofusoConsigli per il lavaggio e la cura:Prima di utilizzarle per la prima volta, lavate le pentole o le padelle con l’acqua e un po’ di detersivo non troppo aggressivo e sciacquatele bene.Con un foglio di carta da cucina distribuite poi un sottile velo di olio sulla superficie rivestita.Successivamente potete fare meno di grassi o di oli per la cottura!Vi consigliamo di lavare a mano le nostre pentole: grazie all’effetto easy-clean, basta lavarle con acqua calda, detersivo per piatti e una spugnetta morbida.
Varianti da 79,95 €*
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Padella Alta 28 cm Manico Removibile | con Coperchio
STONELINE® – L’originale! Cottura e frittura sane e prive di grassi!
Gli strumenti di cottura della linea STONELINE® Imagination PLUS convincono per una garanzia di sicurezza ulteriore e tante altre caratteristiche che fanno la differenza.
Garanzia di sicurezza ulteriore L’impugnatura di sicurezza a 3 livelli garantisce il fissaggio saldo agli strumenti di cottura e sono una sicurezza per bambini unica!
Manici rimovibili per una maggiore flessibilità I manici sono rimovibili per facilitare qualsiasi utilizzo. In questo modo la padella o la pentola si trasformano in un batter d’occhio in una pirofila per gratinare o un contenitore per tenere le pietanze al caldo nel forno. La possibilità di rimuovere i manici consente di risparmiare spazio e posizionare vicino più pentole e padelle sui fornelli.
Funzione antirumore: Coperchio in vetro con bordo in silicone il bordo in silicone del coperchio in vetro poggia direttamente sul bordo degli strumenti di cottura. Questo consente di risparmiare in termini energetici ed evitare fastidiosi tintinnii del vetro durante la cottura. Il bordo in silicone protegge la superficie degli strumenti di cottura da graffi e rende il coperchio in vetro ancora più resistente alla rottura. Il pomello del coperchio non si surriscalda e protegge così le dita dalle bruciature.
Materiale L’alluminio pressofuso a mano è una garanzia di elevata qualità degli strumenti di cottura. Il fondo ad induzione particolarmente spesso garantisce un accumulo di calore ottimale e consente di cucinare ad alta efficienza energetica.
Rivestimento Lo speciale rivestimento antiaderente STONELINE® consente di preparare le pietanze con o senza grasso per frittura e olio, senza lasciare residui attaccati alla superficie degli strumenti di cottura. Non importa se cucinate su fornelli in vetroceramica, a induzione, elettrici o a gas. Grazie al rivestimento STONELINE® originale, lo sporco ostinato non si attacca agli strumenti di cottura e può essere eliminato con un semplice colpo di spugna senza perdite di tempo e fatica.
Grazie al suo bordo molto alto (6,5 cm) questo tegame da stufato è perfettamente indicato per tutti gli arrosti e stufati. Con una capienza di 3 litri, questa padella è perfetta anche per le pietanza che hanno bisogno di un po’ più di spazio. Il pratico manico corto sul lato opposto garantisce una presa salda, anche quando la grande padella è piena fino all’orlo.
1 tegame da stufato, ø ca. 28 cm, altezza: ca. 6,5 cm, ca. 3,0 l 1 coperchio in vetro, ø ca. 28 cm 1 manico lungo rimovibile 1 manico corto rimovibile
I principali vantaggi degli strumenti di cottura STONELINE® Imagination PLUS in un colpo d’occhio:
Maggiore attenzione alla sicurezza: Impugnatura di sicurezza a 3 livelli: sicurezza per bambini unica
Manici rimovibili per una maggiore flessibilità
Coperchio in vetro con funzione antirumore e protezione termica per le dita
Rivestimento STONELINE® antiaderente e antigraffio
Cottura sana e senza grassi per preservare le vitamine
La carne verrà fuori ben rosolata, dentro tenera e succosa
Ideali anche per piatti vegetariani: per cuocere le verdure al punto giusto e preservarne tutto il gusto
Il cibo non si attacca e non brucia
Molto facili da pulire
Fondo indeformabile molto spesso
Spessore del fondo: 5 mm
Per tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione
Adatti al forno fino a 240 °C (senza manici e coperchio) / 180 °C (con manici e coperchio)
Materiale: alluminio pressofuso
Suggerimenti per la pulizia e la cura:
Prima di utilizzare gli utensili da cottura o da forno per la prima volta, si consiglia di lavarli accuratamente con un po’ d’acqua e un detergente delicato. Con un foglio di carta da cucina distribuite poi un sottile velo di olio sul rivestimento interno. Successivamente potete fare a meno di grassi o oli per la cottura! Vi consigliamo di lavare a mano i nostri strumenti di cottura: grazie all’effetto easy-clean, basta lavarli con acqua calda, detersivo per piatti e una spugnetta morbida.
Padelle grill per il piacere del barbecue al coperto
Le padelle grill hanno un fondo scanalato che crea le tipiche strisce della griglia sugli alimenti. Inoltre, gli alimenti risultano leggermente rialzati grazie alle scanalature della griglia. Il grasso, l'olio o i succhi in eccesso si accumulano in questo modo sul fondo della padella e possono essere facilmente versati attraverso i beccucci laterali. Le padelle grill sono ideali per preparare carne, pesce e verdure quando non puoi utilizzare una griglia esterna. Grazie alla loro forma quadrata, le padelle grill quadrate offrono oltre il 30% di superficie di cottura in più rispetto a una padella rotonda. Un modello popolare è la padella grill STONELINE® da 28 cm. Questa padella ti permette di portare il sapore della griglia nella tua cucina senza uscire di casa.
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Bistecchiera 28 cm Manico Removibile | senza Coperchio - Nero
STONELINE® – L'Originale! Cucina e friggi in modo sano e senza grassi! Le pentole della linea STONELINE® Imagination PLUS si distinguono per la massima sicurezza e per le numerose caratteristiche aggiuntive che offrono un vero valore aggiunto. La massima sicurezza aggiuntiva La maniglia di sicurezza a 3 livelli garantisce una stabile fissazione alla pentola e offre una protezione unica per i bambini! Maniglie rimovibili per maggiore flessibilità Le maniglie sono rimovibili a seconda dell'uso. Quindi, una pentola o una casseruola possono diventare rapidamente una pirofila per gratinare o mantenere caldo nel forno. Anche sulla stufa, più pentole e padelle possono essere collocate una accanto all'altra grazie alle maniglie rimovibili, risparmiando spazio. Materiale L'alluminio fuso a mano caratterizza l'alta qualità del pentolame. Il fondo ad induzione extra resistente garantisce una ottima ritenzione del calore e consente di cucinare in modo energeticamente efficiente. RivestimentoGrazie al particolare rivestimento antiaderente STONELINE®, è possibile preparare i cibi con o senza olio a seconda delle preferenze, senza che si attacchino alla pentola. Questo vale sia per la ceramica, l'induzione, l'elettrico o il gas. Le pentole con il rivestimento originale STONELINE® non lasciano residui ostinati e la pulizia a mano è facile e veloce. Con questa padella per grigliare, sarai ben attrezzato per soddisfare la fame, sia grande che piccola. La distribuzione uniforme del calore garantisce un risultato di grigliatura eccellente. Questa padella per grigliare offre, grazie alla sua forma quadrata, più del 30% di superficie di cottura rispetto a una padella rotonda da 28 cm! Dettaglio pratico: ci sono oltre 2 beccucci laterali per versare il grasso di cottura in modo pulito. 1 padella per grigliare, circa 28 x 28 cm, altezza: circa 5,5 cm, circa 2,0 l 1 maniglia lunga rimovibile I principali vantaggi delle pentole STONELINE® Imagination PLUS in breve: Massima sicurezza aggiuntiva: maniglia di sicurezza a 3 livelli - protezione unica per i bambini Unico rivestimento antiaderente al mondo con vere particelle di pietra Maniglie rimovibili per maggiore flessibilità Coperchio in vetro con funzione silenziosa e protezione per le dita Rivestimento antiaderente STONELINE® resistente ai graffi Cottura e friggitura senza grassi e olio, risparmio di vitamine Risultati di cottura ottimali e carne croccante Anche adatto per i vegetariani: le verdure rimangono croccanti e succulente Niente bruciature e niente attaccamento Facile da pulire Fondo extra resistente, senza deformazioni Spessore del fondo: 5 mm Adatto a tutte le tipologie di fornelli, incluso l'induzione Adatto per il forno fino a 240 °C (senza maniglia) / 180 °C (con maniglia) Materiale: alluminio fuso a mano Suggerimenti per la pulizia e la cura: Prima del primo utilizzo, consigliamo di lavare accuratamente il pentolame o la teglia con acqua e un detersivo delicato. Successivamente, distribuire qualche goccia di olio alimentare sul rivestimento con un tovagliolo di carta. Nel corso dell'uso successivo, è possibile evitare l'uso di grassi o oli! Grazie all'effetto Easy-Clean, si consiglia la pulizia a mano. Basta sciacquare con acqua calda, detersivo per piatti a mano e una spugna morbida.
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Bistecchiera Rotonda 28 cm | senza Coperchio
STONELINE® – L’originale! Cottura e frittura sane e prive di grassi!
La prima padella inclinata! Ancora meno grassi!
Grazie alla diversa altezza del fondo, grasso e liquido di cottura defluiscono nell’incavo di raccolta laterale e possono così essere scolati in modo facile e pulito tramite il pratico beccuccio.
Grazie allo speciale rivestimento antiaderente STONELINE® potete cucinare le vostre pietanze preferite anche senza aggiunta di olio o di grassi: la cottura sarà comunque perfetta e i cibi non si attaccano al fondo.Non importa se il piano cottura è a gas, in vetroceramica, a induzione o elettrico!Negli strumenti di cottura dotati dell'originale rivestimento STONELINE® non rimangono resti di cibo attaccati sul fondo, quindi non occorre grattare o raschiare per pulirli: si lavano a mano senza fatica e in pochissimo tempo.
1 bistecchiera, ø ca. 28 cm, altezza: ca. 4,6 cm, ca. 2,3 l, fondo a induzione: ø ca. 20,6 cm
I principali vantaggi degli strumenti di cottura STONELINE® in un colpo d’occhio:
Rivestimento antiaderente unico al mondo con vere particelle di pietra
Rivestimento STONELINE® antiaderente e antigraffio
La carne verrà fuori ben rosolata, dentro tenera e succosa
Ideali anche per piatti vegetariani: per cuocere le verdure al punto giusto e preservarne tutto il gusto
Cottura sana e senza grassi per preservare le vitamine
Il cibo non si attacca e non brucia
Molto facili da pulire
Per tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione
Fondo indeformabile molto spesso
Si possono usare in forno fino alla temperatura di 260 °C
Spessore del fondo: 4,6 mm
Materiale: alluminio pressofuso
Consigli per il lavaggio e la cura:Prima di utilizzarli per la prima volta, lavate i nostri strumenti di cottura con l’acqua e un po’ di detersivo non troppo aggressivo e sciacquateli bene.Con un foglio di carta da cucina distribuite poi un sottile velo di olio sul rivestimento interno.Successivamente potete fare a meno di grassi o di oli per la cottura!Vi consigliamo di lavare a mano le nostre pentole: grazie all’effetto easy-clean, basta lavarle con acqua calda, detersivo per piatti e una spugnetta morbida.
Varietà asiatica: Il Wok
I wok sono padelle profonde e rotonde con lati inclinati, particolarmente adatte per piatti asiatici e per saltare rapidamente. Il wok STONELINE® con coperchio in vetro, 32 cm, è un utensile da cucina versatile e utile per ogni cucina. La forma del wok permette di cuocere gli ingredienti rapidamente e uniformemente a temperature elevate, rendendolo ideale per i piatti saltati.
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Wok 32 cm | con Coperchio - Nero
STONELINE® – l’originale!Per una cucina sana e gustosa senza aggiunta di grassi!
I prodotti della linea STONELINE® FUTURE sono maneggevoli e di facile uso sia per i destri, che per i mancini!
Sia le pentole che le padelle hanno due pratici beccucci che consentono di versare o di eliminare i liquidi senza sporcare altri utensili e il piano di lavoro.
Ed ecco un altro vantaggio della linea STONELINE® FUTURE: due colini, uno a fori grandi e uno a fori piccoli, integrati nei coperchi per eliminare grassi, sughi e liquidi di cottura direttamente con il coperchio, in modo facile e veloce e senza sporcare altri utensili.
Il coperchio si può fissare sul pratico supporto inserito sul bordo delle padelle e delle pentole di questa serie, quindi la condensa ricade nella pentola e non sporca i fornelli. Si evita anche di sporcare il piano di lavoro con fastidiose gocce di sugo o di acqua lasciate dal coperchio.
Il pomolo del coperchio è appositamente studiato per una presa comoda e sicura, e per non correre il rischio di scottarsi!
Con questo wok è davvero facile trasformare teneri filetti di pesce, bocconcini di pollo e croccanti verdure in deliziose specialità della cucina asiatica!Il wok è dotato di 1 manico lungo e di 2 maniglie, intercambiabili a secondo dell’uso. La contromaniglia garantisce una presa sicura, molto utile sia per saltare le pietanze, che per servirle direttamente a tavola. Un altro vantaggio: con le maniglie il wok occupa meno spazio, quindi sui fornelli c’è posto anche per altre padelle!
1 wok, ø ca. 32 cm, altezza: ca. 9,2 cm, ca. 5,7 l1 coperchio in vetro con colini integrati, ø ca. 32 cm2 maniglie1 manico lungo
I vantaggi degli strumenti di cottura STONELINE® in un colpo d’occhio
Rivestimento antiaderente e antigraffio STONELINE®
Cottura sana e senza grassi per preservare le vitamine
La carne verrà fuori ben rosolata, dentro tenera e succosa
Ideale anche per piatti vegetariani: per cuocere le verdure al punto giusto e preservarne tutto il gusto
Il cibo non si attacca e non brucia
Molto facili da pulire
Fondo indeformabile molto spesso
Spessore del fondo: 4,5 mm
Per tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione
Si può usare in forno fino alla temperatura di 180 °C
Materiale: alluminio pressofuso
Consigli per il lavaggio e la cura:
Prima di utilizzarli per la prima volta, lavate i nostri strumenti di cottura con l’acqua e un po’ di detersivo non troppo aggressivo e sciacquateli bene.Con un foglio di carta da cucina distribuite poi un sottile velo di olio sul rivestimento interno. Successivamente potete fare a meno di grassi o di oli per la cottura!Vi consigliamo di lavare a mano le nostre pentole: grazie all’effetto easy-clean, basta lavarle con acqua calda, detersivo per piatti e una spugnetta morbida.
Servire con stile: Padelle da portata
Le padelle da portata possono essere portate direttamente dal fornello alla tavola. Sono ideali per servire i piatti, poiché non solo sono funzionali, ma anche esteticamente attraenti. La padella da portata STONELINE®, 28 cm, è un esempio di questa pratica padella, adatta sia per cucinare che per servire. Con i suoi manici eleganti e il design raffinato, fa una bella figura su qualsiasi tavola.
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Casseruola Quadrata Pentola 28 cm | con Coperchio
STONELINE® – L'originale!Cucina e friggi in modo sano e senza grassi!
Questa padella angolare da 28 cm è versatile e adatta a qualsiasi tipo di cottura e stufati.Grazie alla forma angolare, offre una superficie di cottura aggiuntiva del 25% rispetto alle padelle rotonde. Questa padella angolare è un must in ogni cucina.
Il particolare coperchio in vetro aromatizzato consente di dosare l'aggiunta di liquidi come vino, aromi liquidi o altre essenze attraverso il pomello del coperchio. In questo modo, i tuoi piatti raffinati otterranno il sapore inconfondibile degli aromi aggiunti.
La padella angolare è adatta per l'uso in forno fino a 220°C e può essere facilmente rimossa dal forno grazie alle custodie termiche incluse.
Grazie alla speciale superficie antiaderente STONELINE®, puoi preparare i tuoi piatti a tuo piacimento, con o senza grasso o olio, e senza che si attacchino alla pentola.
Non importa se cucini su vetroceramica, induzione, elettrico o gas.Nelle pentole con rivestimento originale STONELINE®, non rimarranno residui ostinati e la pulizia sarà facile e veloce a mano.
1 padella angolare, circa 28 x 28 cm, altezza: circa 7,5 cm, circa 4,9 litri1 coperchio in vetro aromatizzato, circa 28 x 28 cm2 custodie termiche
I principali vantaggi delle pentole STONELINE® in breve:
L'unico rivestimento antiaderente al mondo con vere particelle di pietra
Rivestimento antiaderente STONELINE® resistente ai graffi
Cucina e friggi senza grassi e olio, preservando le vitamine
Risultato di cottura ottimale e carne croccante
Anche adatto ai vegetariani: le verdure rimangono croccanti e succulente
Niente bruciature e niente attaccamenti
Facile da pulire
Fondo extra spesso e senza deformazioni
Spessore del fondo: 5 mm
Adatto a tutte le tipologie di fornelli, anche l'induzione
Adatto al forno fino a 220°C (senza coperchio, senza custodie termiche) / 180°C (con coperchio, senza custodie termiche)
Materiale: Alluminio pressofuso
Suggerimenti per la pulizia e la cura:
Prima del primo utilizzo, raccomandiamo di lavare accuratamente le tue pentole o teglie con acqua e un detergente delicato.Successivamente, distribuisci alcune gocce di olio alimentare sulla superficie antiaderente con un tovagliolo di carta.Nel successivo utilizzo, puoi evitare l'uso di grasso o olio!Grazie all'effetto Easy-Clean, la pulizia a mano è consigliata. Semplicemente sciacqua con acqua calda, detersivo per piatti a mano e una spugna morbida.
Varianti da 39,95 €*
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Tegame con Maniglie Padella Alta 28 cm Padella in Ceramica | con Coperchio - Nero
Il geniale rivestimento antiaderente STONELINE® ora anche nella versione in ceramica!Per cotture sane e a basso contenuto di grassi
Questa padella da servizio è ideale per preparare le pietanze e servirle direttamente dai fornelli alla tavola!Grazie alle due pratiche maniglie, è facile spostare o trasportare la padella anche quando è molto piena.Sostituisce vassoi e normali piatti da servizioe le pietanze arrivano a tavola ben calde, perché la padella trattiene il calore molto a lungo.
Il particolare coperchio salva-aroma in vetro consente di versare sulle pietanze liquidi come vino, brodo, acqua in piccole quantità attraverso il pomolo, senza dover scoperchiare il tegame e mantenendo così intatti l’aroma e la fragranza delle vivande.
Pentole con rivestimento STONELINE® CERAMIC ad effetto foglia di loto, estremamente resistente e duraturo - per rendere infinito il piacere di cucinare! Non importa se il piano cottura è a gas, in vetroceramica, a induzione o elettrico!
1 padella da servizio, ø ca. 28 cm, altezza: ca. 7,5 cm, ca. 3,7 l1 coperchio salva-aroma in vetro, ø ca. 28 cm
I vantaggi degli strumenti di cottura STONELINE® CERAMIC in un colpo d’occhio:
Rivestimento ceramico STONELINE® antiaderente e antigraffio
Per cotture sempre eccellenti e carne rosolata a puntino
Cottura perfetta e gusto assicurato!
Per cucinare con pochi grassi preservando le vitamine e le proprietà nutritive degli alimenti
Il cibo non si attacca e non brucia
Molto facili da pulire
Per tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione
Fondo indeformabile molto spesso
Il rivestimento resiste alle alte temperature fino a 450 °C
Si possono usare anche per fiammeggiare
Spessore del fondo: 3 mm
Si possono usare in forno fino alla temperatura di 180 °C
Materiale: alluminioSenza PFAS
Consigli per il lavaggio e la cura:
Prima di utilizzarli per la prima volta, lavate i nostri strumenti di cottura con l’acqua e un po’ di detersivo non troppo aggressivo e sciacquateli bene.Con un foglio di carta da cucina distribuite poi un sottile velo di olio sul rivestimento interno.Vi consigliamo di lavare a mano le nostre pentole: grazie all’effetto easy-clean, basta lavarle con acqua calda, detersivo per piatti e una spugnetta morbida.
Varianti da 29,95 €*
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Casseruola Quadrata Pentola 28 cm | con Coperchio
STONELINE® – l’originale!Per una cucina sana e gustosa senza aggiunta di grassi!I prodotti della linea STONELINE® FUTURE sono maneggevoli e di facile uso sia per i destri, che per i mancini!Sia le pentole che le padelle hanno due pratici beccucci che consentono di versare o di eliminare i liquidi senza sporcare altri utensili e il piano di lavoro.Ed ecco un altro vantaggio della linea STONELINE® FUTURE: due colini, uno a fori grandi e uno a fori piccoli, integrati nei coperchi per eliminare grassi, sughi e liquidi di cottura direttamente con il coperchio, in modo facile e veloce e senza sporcare altri utensili.Il coperchio si può fissare sul pratico supporto inserito sul bordo delle padelle e delle pentole di questa serie, quindi la condensa ricade nella pentola e non sporca i fornelli. Si evita anche di sporcare il piano di lavoro con fastidiose gocce di sugo o di acqua lasciate dal coperchio.Il pomolo del coperchio è appositamente studiato per una presa comoda e sicura, e per non correre il rischio di scottarsi!Questo tegame quadrato da 28 cm è adatto per quasi tutti i tipi di cottura: è ideale per rosolare, friggere e cuocere a fuoco lento le più diverse pietanze.Grazie alla forma quadrata si ha a disposizione il 30 % di superficie di cottura in più rispetto alle normali padelle. Un tegame di questo tipo non può mancare in cucina!1 padella quadrata, ca. 28 x 28 cm, altezza: ca. 7,6 cm, ca. 4,9 l1 coperchio in vetro con colini integrati, ca. 28 x 28 cm2 presine termoisolanti in siliconeI vantaggi degli strumenti di cottura STONELINE® in un colpo d’occhioRivestimento antiaderente unico al mondo con vere particelle di pietra
Rivestimento STONELINE® antiaderente e antigraffioCottura sana e senza grassi per preservare le vitamineLa carne verrà fuori ben rosolata, dentro tenera e succosaIdeale anche per piatti vegetariani: per cuocere le verdure al punto giusto e preservarne tutto il gustoIl cibo non si attacca e non bruciaMolto facili da pulireFondo indeformabile molto spessoSpessore del fondo: 5 mmPer tutti i tipi di piani cottura, anche a induzioneSi può usare in forno fino alla temperatura di 220 °C (senza coperchio, senza presine termoisolanti) / 180 °C (con il coperchio, senza presine termoisolanti)Materiale: alluminio pressofusoConsigli per il lavaggio e la cura:Prima di utilizzarli per la prima volta, lavate i nostri strumenti di cottura con l’acqua e un po’ di detersivo non troppo aggressivo e sciacquateli bene.Con un foglio di carta da cucina distribuite poi un sottile velo di olio sul rivestimento interno.Successivamente potete fare a meno di grassi o di oli per la cottura!Vi consigliamo di lavare a mano le nostre pentole: grazie all’effetto easy-clean, basta lavarle con acqua calda, detersivo per piatti e una spugnetta morbida.
Varianti da 89,95 €*
Materiali e le loro proprietà: Una panoramica
Alluminio con rivestimento antiaderente unico
Le padelle in alluminio o alluminio pressofuso con rivestimento antiaderente sono leggere e offrono un'eccellente conducibilità termica. Sono facili da pulire e non richiedono olio né grasso, il che le rende ideali per una cucina salutare. Da STONELINE, le nostre padelle sono dotate dell'unico rivestimento antiaderente al mondo che contiene vere particelle di pietra.
Vantaggi:
- Leggero: Facile da maneggiare e ideale per l'uso quotidiano.
- Buona conducibilità termica: Riscaldamento rapido e uniforme della padella.
- Facile da pulire: Grazie all'esclusivo rivestimento antiaderente STONELINE®, il cibo non si attacca e la padella si pulisce facilmente con acqua calda, detersivo per piatti e una spugna morbida.
- Sapore unico: Le vere particelle di pietra nel rivestimento consentono di cucinare e friggere come su una pietra calda, con il miglior sapore.
Possibile limitazione:
- Si raccomanda un uso delicato: Per garantire la durata del rivestimento, è consigliabile evitare gli utensili metallici. Invece, si raccomanda l'uso di utensili in legno o plastica e la pulizia a mano.
Rivestimenti antiaderenti: Cosa devi sapere
Vantaggi delle padelle antiaderenti
Le padelle antiaderenti STONELINE® sono estremamente facili da usare. Sono facili da pulire e non richiedono olio né grasso, il che le rende ideali per alimenti delicati come pesce e uova. Il rivestimento antiaderente STONELINE® è particolarmente resistente e antigraffio, rendendo le padelle durevoli.
Rivestimento antiaderente unico STONELINE®
- Con vere particelle di pietra: Il rivestimento antiaderente STONELINE® contiene vere particelle di pietra che offrono un'eccellente azione antiaderente e allo stesso tempo garantiscono un'eccezionale resistenza ai graffi. Questo rivestimento è unico sul mercato e offre le migliori caratteristiche di una padella antiaderente combinate con la robustezza e la durata che ti aspetti dalla pietra.
Cura delle padelle resa facile: Ecco come fare
Consigli per la cura
Prima del primo utilizzo, ti consigliamo di lavare bene la padella con un po' d'acqua e un detergente delicato. Successivamente, con un tovagliolo di carta, distribuisci alcune gocce di olio da cucina sul rivestimento. Durante gli utilizzi successivi, puoi fare a meno di grassi o olio!
Corretta conservazione
Le padelle non devono essere impilate per evitare graffi. L'uso di proteggi padelle o l'appenderle può aiutare a prolungare la vita delle padelle. Una conservazione adeguata garantisce non solo una maggiore durata, ma anche una migliore organizzazione in cucina.
La padella perfetta per te: Come fare la scelta giusta
Considera le tue abitudini di cucina
La scelta della padella dovrebbe basarsi sui piatti che prepari frequentemente. Le padelle per friggere sono ideali per chi frigge molto, mentre una pentola a cottura lenta è più adatta per gli amanti degli stufati. Gli appassionati di grigliate dovrebbero optare per una padella grill, mentre gli amanti della cucina asiatica saranno ben serviti con un wok.
Fai attenzione ai fornelli
È importante assicurarsi che la padella sia adatta ai tuoi fornelli. La maggior parte delle padelle STONELINE è adatta a tutti i tipi di fornelli, inclusi induzione, vetroceramica, gas ed elettrico. Questo le rende particolarmente versatili e adattabili a diversi ambienti di cucina.
Desideri gratinare?
Se ti piace gratinare i tuoi piatti, non è necessario acquistare una pirofila. Le padelle STONELINE® sono generalmente resistenti al calore fino a 180 °C, anche con il coperchio. Quindi aggiungi il formaggio e metti le verdure arrostite nel forno.
Conclusione
Le padelle sono strumenti da cucina versatili che, a seconda del tipo e del materiale, offrono diversi vantaggi. Scegliendo e curando adeguatamente le tue padelle, puoi assicurarti che durino a lungo e ti offrano sempre i migliori risultati in cucina. Da STONELINE troverai una vasta gamma di padelle di alta qualità che arricchiranno e faciliteranno la tua vita quotidiana in cucina. Esplora la nostra categoria di padelle e ordina oggi stesso.
