Passer au contenu principal Passer à la recherche Passer à la navigation principale
Menu

Ingrédients

Portions

Pour le Tiramisu

250 g de mascarpone
200 g de crème fouettée
100 g de sucre glace
1 Cuillère à café d'extrait de vanille
200 g de framboises fraîches (plus quelques-unes pour la garniture)
200 g de spéculoos
100 ml de jus de framboise ou de liqueur de framboise
Poudre de cacao pour saupoudrer

Préparation

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 4 h.
  • Gesamtzeit: 4 h 20 min

Préparer le tiramisu

1. Dans un grand bol, mélanger le mascarpone avec le sucre glace et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange lisse.
2. Dans un autre bol, battre la crème fouettée jusqu'à obtenir des pics fermes, puis l'incorporer délicatement au mélange de mascarpone.
3. Verser le jus de framboise ou la liqueur de framboise dans une assiette peu profonde. Tremper rapidement les spéculoos dans le jus, juste assez pour les humecter sans les ramollir.
4. Dans un plat de service, disposer une couche de spéculoos trempés. Étaler une couche du mélange de mascarpone et garnir de framboises.
5. Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en veillant à terminer par une couche de crème de mascarpone.
6. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, de préférence toute la nuit.
7. Avant de servir, saupoudrer de cacao et décorer avec des framboises fraîches.

4 von 4 Bewertungen

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

5 von 5 Sternen



Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Perfekt

Sehr gut

Gut

Akzeptierbar

Unbefriedigend


December 26, 2025 20:54

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Super lecker. Habe Biscoff anstatt Spekulatius genommen.

January 16, 2025 10:31

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Ein tolles Dessert

January 16, 2025 10:30

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Das Rezept hat schnell Eindruck hinterlassen. Die Zubereitung ging problemlos von der Hand und das Tiramisu war perfekt für die Weihnachtszeit und kam bei allen gut an.

December 19, 2024 16:40

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Sehr dchmackhaft

Recommandations de produits

%

Fouet 18,5 cm | Acier inoxydable
STONELINE® - L'original!Avec ce fouet turbo, vous obtenez des blancs d'œufs en neige et de la crème en un tour de main.La boule intérieure permet d'obtenir des résultats particulièrement aérés. Une utilisation sans rayures et un nettoyage facile sont garantis grâce au revêtement en silicone.1 Fouet Turbo, longueur : env. 18,5 cm Matière : acier inoxydable, silicone.
12,95 €* 19,95 €* (7,00 € économie de)
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
%

Anneaux à entrées et desserts ronds Set 8 pièces | Acier inoxydable
STONELINE® – L'original ! Avec ce set de 8 pièces, tu donneras à tes créations culinaires la forme parfaite! Des tartelettes aux framboises aux mini-pizzas : avec ces anneaux à entrées et desserts, tu peux non seulement créer des desserts impressionnants, mais aussi présenter tes plats principaux, entrées et accompagnements de manière parfaitement formée et élégante. Les anneaux à entrées et desserts sont très polyvalents. Utilise-les pour découper, portionner, dresser professionnellement et servir des petites tartelettes, des desserts, des mini-burgers, des salades, du riz, et bien plus encore. Ils sont également parfaits comme découpeurs pour des biscuits, petits gâteaux, mini-pains plats, snacks en pâte feuilletée, ou pour être utilisés comme petits moules à gâteaux ou à muffins. Ils supportent des températures jusqu'à 200 °C et sont compatibles avec le congélateur. Ils sont très faciles à utiliser, car le set comprend 6 anneaux, 1 tampon pour appuyer et détacher proprement les aliments, et 1 spatule pour transférer en toute sécurité tes créations dans l'assiette. Après utilisation, il suffit de rincer le set avec de l'eau chaude et un peu de détergent, de sécher – et c'est tout. Alternativement, il est compatible avec le lave-vaisselle. Ce set de 8 pièces comprend: 6 anneaux, ø environ 8 cm, hauteur : environ 5 cm1 spatule, ø environ 8,4 cm1 tampon, ø environ 7,5 cm Dressage et service professionnels des aliments et desserts Idéal pour portionner des entrées et des accompagnements Compatible avec le four jusqu'à 200 °C Compatible avec le congélateur En acier inoxydable sans rouille, sans odeur et sans goût Facile à nettoyer, compatible avec le lave-vaisselle Matériau : acier inoxydable 18/8
18,95 €* 34,95 €* (16,00 € économie de)
%

Spatule à gâteau Palette angulaire | Noir
STONELINE® - L’original !Cette spatule permet d’étaler et de lisser facilement les crèmes, ganaches ou le chocolat liquide et de retourner p. ex. les crêpes.Une utilisation sans rayures et un nettoyage simple sont garantis. Grâce au petit support sur la poignée, l'ustensile n'est pas posé directement et ainsi, le contact avec le plan de travail est évité. Pour pouvoir poser facilement et proprement votre ustensile de cuisine !1 spatule, env. 31,6 cm x 3,6 cm Matériau : nylon, poignée en PP Nettoyage facile : rincer à l’eau chaude, sécher, voilà tout (peut se laver au lave-vaisselle) Résiste à la chaleur jusqu’à 180 °C Design STONELINE® d’origine
4,95 €* 7,95 €* (3,00 € économie de)
%

Plat à four rectangulaire 35x22 cm
STONELINE® – L‘original !Une cuisine saine et sans graisse ! Un délicieux plat, un gratin de pâtes, une quiche, vous attendez des visiteurs ou vous souhaitez préparer une grande portion de dessert ? Peu importe la situation, ce plat vous permet de vous équiper au mieux. Ce plat à gratin est fabriqué en verre borosilicate de haute qualité. Ce verre robuste se caractérise par une excellente résistance au froid et à la chaleur. Après le passage au four, vous n’aurez aucun mal à laver les ustensiles de cuisson, même s’ils sont très sales. Le verre en borosilicate est équipé du revêtement anti-adhésif STONELINE® original avec de véritables particules de pierre. Même les restes les plus tenaces disparaissent facilement avec un lavage à la main. Utilisation polyvalente : le plat en borosilicate n'est pas seulement pratique, il est aussi très esthétique. Grâce à son design intemporel, il est parfait pour servir à table avec style et peut tout aussi bien être utilisé pour préparer de délicieux desserts. 1 plat à gratin, env. 35 x 22, hauteur : env. 5,5 cm, env. 2,7 l Les principaux avantages des plats à gratin en verre borosilicate STONELINE® en un seul coup d’œil : Le seul revêtement anti-adhésif au monde contenant de véritables particules de pierre STONELINE® Résultats de gratinage exceptionnels sans graisser ou huiler le moule Pas de brûlure, pas d’adhérence Nettoyage super facile Résistance à la température de -40 °C à 230 °C Le plat peut supporter des différences de température allant jusqu’à 220 °C Convient au micro-ondes Convient également pour le lave-vaisselle Matériau : verre borosilicate Conseils de nettoyage et d’entretien : Avant la première utilisation nous vous conseillons de nettoyer votre batterie de cuisine ou votre article à l’eau avec un peu de liquide vaisselle et éponge douce. Bien sécher. A l’aide de papier essuie-tout, étaler ensuite quelques gouttes d’huile de cuisine sur le revêtement anti-adhésif. Vous pourrez ainsi vous passer d’huile ou de matière grasse lors de la prochaine utilisation! Grâce à l’effet « Easy Clean », nous vous conseillons plutôt de nettoyer votre batterie de cuisine ou votre article à la main. Tout simplement avec un peu d’eau chaude, de liquide vaisselle et une éponge douce.
12,99 €* 44,95 €* (31,96 € économie de)
%

Anneaux à entrées et desserts carrés Set 8 pièces | Acier inoxydable
STONELINE® – L'original ! Avec ce set de 8 pièces, tu donneras à tes créations culinaires la forme parfaite ! Des tartelettes aux framboises aux mini-pizzas : avec ces anneaux à entrées et desserts, tu peux non seulement créer des desserts impressionnants, mais aussi présenter tes plats principaux, entrées et accompagnements de manière parfaitement formée et élégante. Les anneaux à entrées et desserts sont très polyvalents. Utilise-les pour découper, portionner, dresser professionnellement et servir des petites tartelettes, des desserts, des amuse-gueule, des salades, du riz, et bien plus encore. Ils sont également parfaits comme découpeurs pour des biscuits, petits gâteaux, mini-pains plats, snacks en pâte feuilletée, ou pour être utilisés comme petits moules à gâteaux ou à muffins. Ils supportent des températures jusqu'à 200 °C et sont compatibles avec le congélateur. Ils sont très faciles à utiliser, car le set comprend 6 formes carrées, 1 tampon pour appuyer et détacher proprement les aliments, et 1 spatule pour transférer en toute sécurité tes créations dans l'assiette. Après utilisation, il suffit de rincer le set avec de l'eau chaude et un peu de détergent, de sécher – et c'est tout. Alternativement, il est compatible avec le lave-vaisselle. Ce set de 8 pièces comprend: 6 anneaux carrés, environ 8 cm, hauteur : environ 5 cm1 spatule, environ 8,5 x 8,5 cm1 tampon, environ 7,7 x 7,5 cm Dressage et service professionnels des aliments et desserts Idéal pour portionner des entrées et des accompagnements Compatible avec le four jusqu'à 200 °C Compatible avec le congélateur En acier inoxydable sans rouille, sans odeur et sans goût Facile à nettoyer, compatible avec le lave-vaisselle Matériau : acier inoxydable 18/8
18,95 €* 34,95 €* (16,00 € économie de)
%

Cuillère de service | Noir
STONELINE® - L’original !Ustensile idéal pour retirer des aliments tels que pommes de terre, légumes ou sauces. Une utilisation sans rayures et un nettoyage simple sont garantis. Grâce au petit support sur la poignée, l'ustensile n'est pas posé directement et ainsi, le contact avec le plan de travail est évité. Pour pouvoir poser facilement et proprement votre ustensile de cuisine ! 1 cuillère de service rainurée et un support, env. 32 cm x 6,5 cm Matériau : nylon, poignée en PP Nettoyage facile : rincer à l’eau chaude, sécher, voilà tout (peut se laver au lave-vaisselle) Résiste à la chaleur jusqu’à 180° C Design STONELINE® d’origine
4,95 €* 7,95 €* (3,00 € économie de)
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.