Tarte aux Pommes et à la Cannelle – Plaisir Automnal avec Parfum Sucré de Cannelle
L'automne est la période idéale pour préparer de délicieux plats à base de pommes. Cette tarte aux pommes et à la cannelle associe la saveur douce et acidulée des pommes fraîches à l'arôme chaleureux de la cannelle pour créer une pâtisserie automnale irrésistible. La pâte à tarte délicate, garnie d'un mélange d'amandes et de beurre, puis recouverte de fines tranches de pommes, est parfaitement complétée par une touche de confiture d'abricots. Servez la tarte de préférence tiède pour une véritable gourmandise automnale !
Ingrédients
Tarte aux Pommes et à la Cannelle
Préparation
Tarte aux Pommes et à la Cannelle
Préchauffez le four à 190°C (chaleur tournante). Déroulez la pâte, placez-la dans un moule à tarte et renforcez les bords. Battez le beurre avec un mixeur, puis ajoutez progressivement le sucre et les œufs en continuant de battre. Incorporez le reste du sucre et les amandes. Étalez ce mélange de beurre sur le fond de la tarte. Mélangez les tranches de pommes avec la cannelle et le sucre, puis disposez-les en éventail sur la garniture. Faites cuire sur la grille inférieure du four pendant 35-40 minutes. Après la cuisson, faites chauffer la confiture d'abricots avec un peu d'eau et badigeonnez la tarte.
Dégustez-la de préférence tiède – un vrai plaisir d'automne !
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