Ingrédients

Pancakes aux Pommes et à la Cannelle

2 pommes, pelées et coupées en dés
1 Tasse(n) de farine d'avoine
1 Tasse(n) de lait (ou lait végétal)
2 œufs
1 Cuillère à café à café de levure chimique
1 Cuillère à café à café de cannelle
1 Cuillère à soupe à soupe de miel ou de sirop d'érable
Une pincée de sel
2 Cuillère à soupe à soupe d'huile ou de beurre (pour la cuisson)
Pommes fraîches et bâtons de cannelle (pour la décoration, optionnel)

Préparation

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 15 min.
  • Gesamtzeit: 25 min

Pancakes aux Pommes et à la Cannelle

1. Dans un bol, mélangez les pommes, la farine d'avoine, le lait, les œufs, la levure chimique, la cannelle, le miel et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
2. Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez un peu d'huile ou de beurre.
3. Pour chaque pancake, déposez une petite quantité de pâte dans la poêle et faites cuire environ 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
4. Servez les pancakes chauds, garnis de pommes fraîches et de bâtons de cannelle, si désiré.

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October 23, 2024 11:56

mega lecker!!!

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