Brochettes de Tomates et Bacon d'Été – Parfaites pour la Saison des Grillades
Profite de l'été avec nos délicieuses brochettes de tomates et de bacon – parfaites pour la saison des grillades ! Ces brochettes copieuses sont idéales pour les fêtes BBQ et font d'excellents hors-d'œuvre ou accompagnements. Des tomates cerises rouges et orange fraîches combinées avec du bacon croustillant et une touche de romarin offrent une expérience gustative irrésistible que tes invités adoreront. Célèbre la saison des grillades à fond !
Ingrédients
Pour les brochettes de tomates et bacon
Préparation
Brochettes de tomates et bacon
Faire tremper les brochettes en bois dans l'eau avant de les utiliser pour éviter qu'elles ne brûlent.
Laver et sécher les tomates cerises rouges et oranges. Enfiler une tranche de bacon à une extrémité de la brochette, puis alterner une tomate cerise rouge et une mini tomate orange, et enfin enfiler l'autre extrémité du bacon sur la brochette.
Mélanger l'huile d'olive, l'origan, le thym, le sel et le poivre dans un petit bol. Badigeonner uniformément le mélange sur les brochettes.
Préchauffer la poêle STONELINE® Back to Nature à feu moyen. Placer les brochettes dans la poêle et les faire cuire pendant environ 10-12 minutes, en les retournant régulièrement jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et les tomates tendres. Ajouter un brin de romarin dans la poêle pour donner aux brochettes un arôme supplémentaire.
Retirer les brochettes de la poêle et les disposer sur un plat de service. Garnir de feuilles de basilic frais. En outre, vous pouvez servir les brochettes avec des mini boules de mozzarella et une crème de basilic.
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