Sauce Maison pour Burger – Un incontournable pour chaque BBQ !
Une sauce pour burger parfaite est la clé de chaque barbecue réussi. Notre sauce maison pour burger combine des saveurs crémeuses, épicées et légèrement sucrées pour créer une expérience gustative qui fera passer vos burgers au niveau supérieur. Facile à préparer, polyvalente et avec des ingrédients frais – cette sauce est incontournable pour vos repas d’été. Que ce soit sur un burger, comme sauce pour des frites ou comme touche spéciale pour des légumes grillés, elle ne doit pas manquer sur votre table !
Ingrédients
Pour la sauce burger
120
g
Mayonnaise (de préférence sans lactose)
3
Cuillère à soupe
de ketchup
1
Cuillère à soupe
de moutarde (moyennement forte)
1
Cuillère à soupe
de cornichons hachés finement
1
Cuillère à café
de miel ou de sirop d'érable
1
Cuillère à café
de vinaigre de cidre de pomme
0.5
Cuillère à café
de paprika doux
0.5
Cuillère à café
de poudre d'ail
Sel et poivre au goût
Préparation
Mélanger les ingrédients
1. Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde à l'aide d'un fouet ou d'un mixeur.
Ajouter les cornichons et les épices
1. Ajouter les cornichons hachés, le miel, le vinaigre de cidre, le paprika et la poudre d'ail. Mélanger bien.
Refroidir et laisser reposer
1. Conservez la sauce dans un récipient hermétique et placez-la au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes afin que les saveurs puissent bien se mélanger.
Servir
1. Utiliser la sauce maison pour napper vos burgers fraîchement cuits ou comme dip pour vos frites. Elle accompagne aussi très bien les légumes grillés et d'autres plats BBQ. La sauce peut être stockée jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur dans un récipient STONELINE hermétique.
May 27, 2025 09:12
So viel besser als gekauft! 🥰
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