Gnocchis One-Pot à la sauce crémeuse tomate-féta

Name: Gnocchis One-Pot à la sauce crémeuse tomate-féta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Italienne
Ingredients: de gnocchis (frais ou surgelés); de tomates concassées en boîte; de feta coupée en dés; oignon finement haché; gousses d’ail finement hachées; de bouillon de légumes; de crème fraîche ou alternative végétale; d’huile d’olive; d’origan séché; Basilic frais pour la garniture; Sel et poivre selon le goût

30 min
facile
420 kcal

Tu cherches un plat simple mais ultra savoureux ? Nos gnocchis one-pot à la sauce crémeuse tomate-féta sont la solution idéale ! En un seul faitout, prépare un plat où tomates fraîches, feta relevée et gnocchis tendres se marient parfaitement – onctueux, savoureux et plein de caractère. Parfait pour un dîner rapide sans vaisselle, qui plaît à toute la famille.

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Ingrédients

Pour les gnocchis en cocotte

500 g de gnocchis (frais ou surgelés)

400 g de tomates concassées en boîte

150 g de feta coupée en dés

1 oignon finement haché

2 gousses d’ail finement hachées

200 ml de bouillon de légumes

100 ml de crème fraîche ou alternative végétale

2 Cuillère à soupe d’huile d’olive

1 Cuillère à café d’origan séché

Basilic frais pour la garniture

Sel et poivre selon le goût

Préparation

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min.
Gesamtzeit: 30 min

Voici comment réussir les gnocchis en cocotte

1. Chauffe ta casserole STONELINE® en aluminium coulé à feu moyen et ajoute l’huile d’olive.

2. Fais revenir l’oignon et l’ail finement hachés jusqu’à ce qu’ils soient translucides, pour développer toutes les saveurs.

3. Ajoute les tomates concassées, le bouillon de légumes, la crème et l’origan, puis mélange bien le tout.

4. Incorpore les gnocchis et laisse cuire dans la sauce pendant environ 12 à 15 minutes. Remue de temps en temps pour éviter que ça accroche – grâce au revêtement antiadhésif de ta casserole STONELINE®, c’est un jeu d’enfant.

5. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, ajoute les dés de feta pour qu’ils fondent légèrement et rendent la sauce bien crémeuse.

6. Assaisonne avec du sel et du poivre, puis parsème de basilic frais.

Sers immédiatement et régale-toi – simple, rapide et gourmand !

Ce plat allie confort et saveurs intenses, et grâce à la qualité des ustensiles STONELINE®, la préparation est facile et le nettoyage rapide – pour un maximum de plaisir en cuisine !

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