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Ingrédients

Portions

Pour 4 portions

500 ml de glace à la vanille (pour une version sans lactose, utiliser une glace à la vanille sans lactose)
200 g de fraises, en purée
2 Cuillère à soupe de sucre
100 g de chocolat blanc, râpé
3 gaufrettes (pour l'effet « Spaghetti-Eis »)
1 Cuillère à café de jus de citron

Préparation

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 10 min.
  • Gesamtzeit: 25 min

Préparer la sauce aux fraises🍓

1. Dans une petite casserole, chauffez les fraises avec le sucre et le jus de citron jusqu'à ce qu'elles soient tendres et que la sauce épaississe. Vous pouvez ajouter un peu plus de sucre selon le goût des fraises. Retirez du feu et laissez refroidir.

Préparer la glace à la vanille🍦

1. Laissez la glace à la vanille ramollir légèrement à température ambiante pour faciliter son travail. Si vous utilisez une glace sans lactose, veillez à bien la remuer pour qu'elle ait une texture crémeuse.

Former les spaghetti avec le STONELINE Pasta-Maker

1. Chauffez votre STONELINE Pasta-Maker et réglez la machine sur le mode de préparation des pâtes. Placez la glace à la vanille légèrement ramollie dans la machine et formez les « spaghetti » sur une assiette. Le STONELINE Pasta-Maker vous garantit une forme parfaite qui ressemble à de véritables pâtes italiennes.

Servir la glace aux spaghettis

1. Placez les gaufrettes sur les assiettes et disposez les « spaghetti » de glace par-dessus. Versez généreusement la sauce aux fraises refroidie et saupoudrez le dessert de chocolat blanc râpé.

Déguster et impressionner

1. Votre Spaghetti-Eis maison est maintenant prêt à être servi – parfait pour une journée chaude d'été ! Grâce au STONELINE Pasta-Maker, le dessert devient un vrai spectacle visuel, et vous êtes sûr de surprendre vos invités avec ce délicieux dessert.

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