Pureté ! Authenticité ! Qualité ! Voici les ustensiles de cuisine en fonte de Freyersbacher® Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée fabriqués à la main se distinguent par leurs résultats de cuisson exceptionnels, leur facilité d'entretien et leurs excellentes propriétés antiadhésives. Ils sont parfaits pour une grande variété de méthodes de cuisson, du sauté au mijotage en passant par la cuisson au four. Les casseroles et poêles Freyersbacher® sont de véritables multitalents avec une longue durée de vie grâce à leur revêtement en émail, et sont très appréciées des chefs professionnels et amateurs. Le revêtement en émail, créé par la fusion de minéraux à très haute température, protège la fonte contre la rouille et, contrairement aux ustensiles en fonte pure, ne nécessite aucun culottage. De plus, le revêtement ne réagit pas avec les aliments acides, vous permettant de préparer tous vos plats en toute confiance. Les casseroles et poêles émaillées garantissent un plaisir de cuisson durable, sans compromis ! Grâce aux propriétés magnétiques de la fonte, ces ustensiles conviennent à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. Le matériau chauffe rapidement, est extrêmement résistant à la chaleur et supporte des températures allant jusqu'à 400 °C. Les poêles et casseroles en fonte se distinguent par une excellente rétention de chaleur, empêchant vos plats de refroidir trop rapidement. Leur haute résistance à la chaleur les rend également idéales pour une utilisation dans les fours à bois, les feux ouverts et les barbecues. Le corps en fonte forgé à la main est extrêmement robuste et ne se déforme pas, même à haute température. Pour une utilisation optimale des ustensiles en fonte, il est important de chauffer progressivement la poêle ou la casserole. Une fois bien chauffée, vous pouvez ajouter de l'huile ou du gras et ajuster la température selon le type de préparation. Les poêles en fonte sont également idéales pour saisir les steaks ou préparer des pommes de terre rissolées croustillantes. Le jus de cuisson ou les liquides peuvent être versés sans gouttes grâce aux becs verseurs latéraux. La surface lisse et émaillée est très hygiénique, résistante aux rayures et facile à nettoyer. Dans la plupart des cas, il suffit d'essuyer l'ustensile de cuisine avec un chiffon. Comme protection contre la chaleur, un chiffon en coton pour manipuler l'ustensile chaud et un dessous de plat en bois de bouleau sont inclus. Le dessous de plat en bois est parfaitement adapté à la taille de chaque poêle ou casserole, et la cavité assure un maintien sûr de l'ustensile sans risque de glissement. 1 poêle en fonte, ø env. 20 cm, hauteur : env. 4,2 cm, env. 0,8 l1 dessous de plat en bois1 chiffon en coton Les avantages principaux : Fonte de haute qualité, forgée à la main avec revêtement en émail Revêtement en émail dur, résistant aux rayures et durable, avec une très longue durée de vie Idéal pour cuisiner, frire, mijoter, cuire au four Inclus : dessous de plat en bois et chiffon en coton comme protection contre la chaleur Nettoyage facile grâce au revêtement en émail Fond extra épais, résistant à la déformation Épaisseur du fond : 3,7 mm Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction ; également adapté aux fours à bois, aux feux ouverts et aux barbecues Résistant au four jusqu'à 400 °C Matériau de la poêle : fonte émaillée ; dessous de plat : bois de bouleau ; chiffon : coton Conseils d'entretien et d'utilisation : Avant la première utilisation et après chaque utilisation, nous vous recommandons de bien laver votre ustensile en fonte avec un peu d'eau et un détergent doux. Assurez-vous que l'article soit suffisamment refroidi avant de commencer le nettoyage. Ne pas rincer à l'eau froide. Grâce aux propriétés antiadhésives du revêtement en émail, le lavage à la main est recommandé. Après la coulée, les ustensiles de cuisine en fonte Freyersbacher® sont retouchés et le fond est lissé. Pour protéger les surfaces délicates comme votre plaque de cuisson des rayures et de l'usure, il est préférable de poser les casseroles et poêles avec précaution plutôt que de les faire glisser. Le chiffon en coton fourni garantit que vous pouvez manipuler les poêles et casseroles chaudes en toute sécurité, évitant ainsi les brûlures.

Pureté ! Authenticité ! Qualité ! Voici les ustensiles de cuisine en fonte de Freyersbacher® Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée fabriqués à la main se distinguent par leurs résultats de cuisson exceptionnels, leur facilité d'entretien et leurs excellentes propriétés antiadhésives. Ils sont parfaits pour une grande variété de méthodes de cuisson, du sauté au mijotage en passant par la cuisson au four. Les casseroles et poêles Freyersbacher® sont de véritables multitalents avec une longue durée de vie grâce à leur revêtement en émail, et sont très appréciées des chefs professionnels et amateurs. Le revêtement en émail, créé par la fusion de minéraux à très haute température, protège la fonte contre la rouille et, contrairement aux ustensiles en fonte pure, ne nécessite aucun culottage. De plus, le revêtement ne réagit pas avec les aliments acides, vous permettant de préparer tous vos plats en toute confiance. Les casseroles et poêles émaillées garantissent un plaisir de cuisson durable, sans compromis ! Grâce aux propriétés magnétiques de la fonte, ces ustensiles conviennent à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. Le matériau chauffe rapidement, est extrêmement résistant à la chaleur et supporte des températures allant jusqu'à 400 °C. Les poêles et casseroles en fonte se distinguent par une excellente rétention de chaleur, empêchant vos plats de refroidir trop rapidement. Leur haute résistance à la chaleur les rend également idéales pour une utilisation dans les fours à bois, les feux ouverts et les barbecues. Le corps en fonte forgé à la main est extrêmement robuste et ne se déforme pas, même à haute température. Pour une utilisation optimale des ustensiles en fonte, il est important de chauffer progressivement la poêle ou la casserole. Une fois bien chauffée, vous pouvez ajouter de l'huile ou du gras et ajuster la température selon le type de préparation. Les poêles en fonte sont également idéales pour saisir les steaks ou préparer des pommes de terre rissolées croustillantes. Le jus de cuisson ou les liquides peuvent être versés sans gouttes grâce aux becs verseurs latéraux. La surface lisse et émaillée est très hygiénique, résistante aux rayures et facile à nettoyer. Dans la plupart des cas, il suffit d'essuyer l'ustensile de cuisine avec un chiffon. Comme protection contre la chaleur, un chiffon en coton pour manipuler l'ustensile chaud et un dessous de plat en bois de bouleau sont inclus. Le dessous de plat en bois est parfaitement adapté à la taille de chaque poêle ou casserole, et la cavité assure un maintien sûr de l'ustensile sans risque de glissement. 1 poêle en fonte, ø env. 28 cm, hauteur : env. 5 cm, env. 2,1 l1 dessous de plat en bois1 chiffon en coton Les avantages principaux : Fonte de haute qualité, forgée à la main avec revêtement en émail Revêtement en émail dur, résistant aux rayures et durable, avec une très longue durée de vie Idéal pour cuisiner, frire, mijoter, cuire au four Inclus : dessous de plat en bois et chiffon en coton comme protection contre la chaleur Nettoyage facile grâce au revêtement en émail Fond extra épais, résistant à la déformation Épaisseur du fond : 4,7 mm Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction ; également adapté aux fours à bois, aux feux ouverts et aux barbecues Résistant au four jusqu'à 400 °C Matériau de la poêle : fonte émaillée ; dessous de plat : bois de bouleau ; chiffon : coton Conseils d'entretien et d'utilisation : Avant la première utilisation et après chaque utilisation, nous vous recommandons de bien laver votre ustensile en fonte avec un peu d'eau et un détergent doux. Assurez-vous que l'article soit suffisamment refroidi avant de commencer le nettoyage. Ne pas rincer à l'eau froide. Grâce aux propriétés antiadhésives du revêtement en émail, le lavage à la main est recommandé. Après la coulée, les ustensiles de cuisine en fonte Freyersbacher® sont retouchés et le fond est lissé. Pour protéger les surfaces délicates comme votre plaque de cuisson des rayures et de l'usure, il est préférable de poser les casseroles et poêles avec précaution plutôt que de les faire glisser. Le chiffon en coton fourni garantit que vous pouvez manipuler les poêles et casseroles chaudes en toute sécurité, évitant ainsi les brûlures.

Pur ! Authentique ! Pure ! C'est la batterie de cuisine en fonte de Freyersbacher®La batterie de cuisine forgée à la main en fonte émaillée convainc par ses résultats de cuisson uniques, sa facilité d'entretien et son excellent effet anti-adhésif. Elle convient parfaitement à une multitude de méthodes de cuisson, du rôtissage au braisage en passant par la cuisson au four. Grâce à leur revêtement en émail, les casseroles et poêles Freyersbacher® sont de véritables multitalents avec une longue durée de vie et sont appréciées aussi bien par les cuisiniers professionnels que par les amateurs. Le revêtement en émail est une sorte de verre obtenu en faisant fondre des minéraux à très haute température. Le revêtement émaillé protège la fonte de la rouille et, contrairement aux casseroles et poêles en fonte pure, il permet un entretien facile sans cuisson. De plus, le revêtement ne réagit pas aux aliments acides, ce qui vous permet de préparer tous vos plats sans crainte. Les poêles et casseroles en émail garantissent des années de plaisir sans compromis!Comme la fonte possède des propriétés magnétiques, elle est adaptée à tous les types de cuisinières, même à l'induction. Le matériau se réchauffe rapidement, est extrêmement résistant à la chaleur et résiste à des températures allant jusqu'à 400 °C. Les poêles et casseroles en fonte se distinguent par une forte accumulation de chaleur qui empêche les aliments de refroidir rapidement. Grâce à leur résistance aux températures élevées, les casseroles et poêles sont également adaptées aux fours à bois, aux foyers ouverts et aux barbecues.Le corps en fer forgé à la main est extrêmement robuste et ne se déforme pas, même à des températures élevées. Pour utiliser correctement les ustensiles de cuisine en fonte, il est important de chauffer la poêle ou la casserole par étapes. Une fois la poêle ou la casserole chauffée de tous les côtés, on peut ajouter l'huile ou la graisse et augmenter la température en conséquence, selon le type de préparation.  La surface émaillée et lisse est très hygiénique, résistante aux rayures etfacile à nettoyer. Dans la plupart des cas, il suffit d'essuyer l'ustensile avec un chiffon. Pour protéger de la chaleur, un chiffon pour saisir les ustensiles de cuisine chauds ainsi qu'une planche en bois de bouleau sont inclus dans la livraison. Le dessous de plat en bois est parfaitement adapté à la taille de la poêle ou de la casserole concernée. Le creux dans le dessous de plat permet de maintenir l'ustensile de cuisine en place sans qu'il ne glisse. 1 Mini Cocotte Ovale, env. 12 x 8,5 cm, hauteur : env. 4,8 cm, env. 0,3 l1 couvercle, env. 12 x 8,5 cm 1 dessous de plat en bois 1 chiffon en coton Les principaux avantages en un coup d'œil: Fonte de haute qualité forgée à la main avec revêtement émailléRevêtement émaillé dur, résistant aux éraflures et de très longue duréeIdéal pour cuisiner, mijoter, cuire au four, rôtir Sous-plat en bois et chiffon en coton inclus pour protéger de la chaleurNettoyage facile grâce au revêtement en émailFond extra-fort, ne se déformant pas Epaisseur du fond : 3,4 mm Convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction ; convient également aux fours à bois, aux foyers ouverts et aux barbecuesCompatible avec le four jusqu'à 400 °C Matériau de la casserole et du couvercle : fonte émaillée ; dessous de plat en bois : bois de bouleau ; torchon : coton Conseils pour le nettoyage, l'entretien et la manipulation: Avant la première utilisation et après chaque utilisation, nous recommandons de laver soigneusement votre ustensile de cuisine en fonte avec un peu d'eau et un produit vaisselle doux. Grâce à l'effet anti-adhérent du revêtement émaillé, le nettoyage à la main est recommandé. La batterie de cuisine en fonte Freyersbacher® est retravaillée après la coulée et le fond est lissé. Toutefois, pour ménager tout de même les surfaces délicates comme la plaque de cuisson et les protéger d'éventuelles usures comme les rayures, il est préférable de ne pas faire glisser les casseroles et poêles sur la plaque, mais de les soulever et de les reposer. 

Pureté ! Authenticité ! Qualité ! Voici les ustensiles de cuisine en fonte de Freyersbacher® Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée fabriqués à la main se distinguent par leurs résultats de cuisson exceptionnels, leur facilité d'entretien et leurs excellentes propriétés antiadhésives. Ils sont parfaits pour une grande variété de méthodes de cuisson, du sauté au mijotage en passant par la cuisson au four. Les casseroles et poêles Freyersbacher® sont de véritables multitalents avec une longue durée de vie grâce à leur revêtement en émail, et sont très appréciées des chefs professionnels et amateurs. Le revêtement en émail, créé par la fusion de minéraux à très haute température, protège la fonte contre la rouille et, contrairement aux ustensiles en fonte pure, ne nécessite aucun culottage. De plus, le revêtement ne réagit pas avec les aliments acides, vous permettant de préparer tous vos plats en toute confiance. Les casseroles et poêles émaillées garantissent un plaisir de cuisson durable, sans compromis ! Grâce aux propriétés magnétiques de la fonte, ces ustensiles conviennent à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. Le matériau chauffe rapidement, est extrêmement résistant à la chaleur et supporte des températures allant jusqu'à 400 °C. Les poêles et casseroles en fonte se distinguent par une excellente rétention de chaleur, empêchant vos plats de refroidir trop rapidement. Leur haute résistance à la chaleur les rend également idéales pour une utilisation dans les fours à bois, les feux ouverts et les barbecues. Le corps en fonte forgé à la main est extrêmement robuste et ne se déforme pas, même à haute température. Pour une utilisation optimale des ustensiles en fonte, il est important de chauffer progressivement la poêle ou la casserole. Une fois bien chauffée, vous pouvez ajouter de l'huile ou du gras et ajuster la température selon le type de préparation. Une cocotte en fonte est particulièrement adaptée aux plats mijotés, à la cuisson du pain, aux ragoûts et à la préparation des recettes classiques du Dutch Oven. La surface lisse et émaillée est très hygiénique, résistante aux rayures et facile à nettoyer. Dans la plupart des cas, il suffit d'essuyer l'ustensile de cuisine avec un chiffon. Comme protection contre la chaleur, un chiffon en coton pour manipuler l'ustensile chaud et un dessous de plat en bois de bouleau sont inclus. Le dessous de plat en bois est parfaitement adapté à la taille de chaque poêle ou casserole, et la cavité assure un maintien sûr de l'ustensile sans risque de glissement. 1 mini cocotte, ø env. 9 cm, hauteur : env. 4,9 cm, env. 0,3 l1 couvercle, ø env. 9 cm1 dessous de plat en bois1 chiffon en coton Les avantages principaux : Fonte de haute qualité, forgée à la main avec revêtement en émail Revêtement en émail dur, résistant aux rayures et durable, avec une très longue durée de vie Idéal pour cuisiner, mijoter, cuire au four, frire Inclus : dessous de plat en bois et chiffon en coton comme protection contre la chaleur Nettoyage facile grâce au revêtement en émail Fond extra épais, résistant à la déformation Épaisseur du fond : 4,1 mm Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction ; également adapté aux fours à bois, aux feux ouverts et aux barbecues Résistant au four jusqu'à 400 °C Matériau poêle et couvercle : fonte émaillée ; dessous de plat : bois de bouleau ; chiffon : coton Conseils d'entretien et d'utilisation : Avant la première utilisation et après chaque utilisation, nous vous recommandons de bien laver votre ustensile en fonte avec un peu d'eau et un détergent doux. Assurez-vous que l'article soit suffisamment refroidi avant de commencer le nettoyage. Ne pas rincer à l'eau froide. Grâce aux propriétés antiadhésives du revêtement en émail, le lavage à la main est recommandé. Après la coulée, les ustensiles de cuisine en fonte Freyersbacher® sont retouchés et le fond est lissé. Pour protéger les surfaces délicates comme votre plaque de cuisson des rayures et de l'usure, il est préférable de poser les casseroles et poêles avec précaution plutôt que de les faire glisser. Le chiffon en coton fourni garantit que vous pouvez manipuler les poêles et casseroles chaudes en toute sécurité, évitant ainsi les brûlures.

Pureté ! Authenticité ! Qualité ! Voici les ustensiles de cuisine en fonte de Freyersbacher® Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée fabriqués à la main se distinguent par leurs résultats de cuisson exceptionnels, leur facilité d'entretien et leurs excellentes propriétés antiadhésives. Ils sont parfaits pour une grande variété de méthodes de cuisson, du sauté au mijotage en passant par la cuisson au four. Les casseroles et poêles Freyersbacher® sont de véritables multitalents avec une longue durée de vie grâce à leur revêtement en émail, et sont très appréciées des chefs professionnels et amateurs. Le revêtement en émail, créé par la fusion de minéraux à très haute température, protège la fonte contre la rouille et, contrairement aux ustensiles en fonte pure, ne nécessite aucun culottage. De plus, le revêtement ne réagit pas avec les aliments acides, vous permettant de préparer tous vos plats en toute confiance. Les casseroles et poêles émaillées garantissent un plaisir de cuisson durable, sans compromis ! Grâce aux propriétés magnétiques de la fonte, ces ustensiles conviennent à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. Le matériau chauffe rapidement, est extrêmement résistant à la chaleur et supporte des températures allant jusqu'à 400 °C. Les poêles et casseroles en fonte se distinguent par une excellente rétention de chaleur, empêchant vos plats de refroidir trop rapidement. Leur haute résistance à la chaleur les rend également idéales pour une utilisation dans les fours à bois, les feux ouverts et les barbecues. Le corps en fonte forgé à la main est extrêmement robuste et ne se déforme pas, même à haute température. Pour une utilisation optimale des ustensiles en fonte, il est important de chauffer progressivement la poêle ou la casserole. Une fois bien chauffée, vous pouvez ajouter de l'huile ou du gras et ajuster la température selon le type de préparation. Les poêles en fonte sont également idéales pour saisir les steaks ou préparer des pommes de terre rissolées croustillantes. Le jus de cuisson ou les liquides peuvent être versés sans gouttes grâce aux becs verseurs latéraux. La surface lisse et émaillée est très hygiénique, résistante aux rayures et facile à nettoyer. Dans la plupart des cas, il suffit d'essuyer l'ustensile de cuisine avec un chiffon. Comme protection contre la chaleur, un chiffon en coton pour manipuler l'ustensile chaud et un dessous de plat en bois de bouleau sont inclus. Le dessous de plat en bois est parfaitement adapté à la taille de chaque poêle ou casserole, et la cavité assure un maintien sûr de l'ustensile sans risque de glissement. 1 poêle en fonte, ø env. 20 cm, hauteur : env. 4,2 cm, env. 0,8 l1 dessous de plat en bois1 chiffon en coton Les avantages principaux : Fonte de haute qualité, forgée à la main avec revêtement en émail Revêtement en émail dur, résistant aux rayures et durable, avec une très longue durée de vie Idéal pour cuisiner, frire, mijoter, cuire au four Inclus : dessous de plat en bois et chiffon en coton comme protection contre la chaleur Nettoyage facile grâce au revêtement en émail Fond extra épais, résistant à la déformation Épaisseur du fond : 3,7 mm Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction ; également adapté aux fours à bois, aux feux ouverts et aux barbecues Résistant au four jusqu'à 400 °C Matériau de la poêle : fonte émaillée ; dessous de plat : bois de bouleau ; chiffon : coton Conseils d'entretien et d'utilisation : Avant la première utilisation et après chaque utilisation, nous vous recommandons de bien laver votre ustensile en fonte avec un peu d'eau et un détergent doux. Assurez-vous que l'article soit suffisamment refroidi avant de commencer le nettoyage. Ne pas rincer à l'eau froide. Grâce aux propriétés antiadhésives du revêtement en émail, le lavage à la main est recommandé. Après la coulée, les ustensiles de cuisine en fonte Freyersbacher® sont retouchés et le fond est lissé. Pour protéger les surfaces délicates comme votre plaque de cuisson des rayures et de l'usure, il est préférable de poser les casseroles et poêles avec précaution plutôt que de les faire glisser. Le chiffon en coton fourni garantit que vous pouvez manipuler les poêles et casseroles chaudes en toute sécurité, évitant ainsi les brûlures.

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Pur ! Authentique ! Pure ! C'est la batterie de cuisine en fonte de Freyersbacher®La batterie de cuisine forgée à la main en fonte émaillée convainc par ses résultats de cuisson uniques, sa facilité d'entretien et son excellent effet anti-adhésif. Elle convient parfaitement à une multitude de méthodes de cuisson, du rôtissage au braisage en passant par la cuisson au four. Grâce à leur revêtement en émail, les casseroles et poêles Freyersbacher® sont de véritables multitalents avec une longue durée de vie et sont appréciées aussi bien par les cuisiniers professionnels que par les amateurs. Le revêtement en émail est une sorte de verre obtenu en faisant fondre des minéraux à très haute température. Le revêtement émaillé protège la fonte de la rouille et, contrairement aux casseroles et poêles en fonte pure, il permet un entretien facile sans cuisson. De plus, le revêtement ne réagit pas aux aliments acides, ce qui vous permet de préparer tous vos plats sans crainte. Les poêles et casseroles en émail garantissent des années de plaisir sans compromis!Comme la fonte possède des propriétés magnétiques, elle est adaptée à tous les types de cuisinières, même à l'induction. Le matériau se réchauffe rapidement, est extrêmement résistant à la chaleur et résiste à des températures allant jusqu'à 400 °C. Les poêles et casseroles en fonte se distinguent par une forte accumulation de chaleur qui empêche les aliments de refroidir rapidement. Grâce à leur résistance aux températures élevées, les casseroles et poêles sont également adaptées aux fours à bois, aux foyers ouverts et aux barbecues.Le corps en fer forgé à la main est extrêmement robuste et ne se déforme pas, même à des températures élevées. Pour utiliser correctement les ustensiles de cuisine en fonte, il est important de chauffer la poêle ou la casserole par étapes. Une fois la poêle ou la casserole chauffée de tous les côtés, on peut ajouter l'huile ou la graisse et augmenter la température en conséquence, selon le type de préparation.  La surface émaillée et lisse est très hygiénique, résistante aux rayures etfacile à nettoyer. Dans la plupart des cas, il suffit d'essuyer l'ustensile avec un chiffon. Pour protéger de la chaleur, un chiffon pour saisir les ustensiles de cuisine chauds ainsi qu'une planche en bois de bouleau sont inclus dans la livraison. Le dessous de plat en bois est parfaitement adapté à la taille de la poêle ou de la casserole concernée. Le creux dans le dessous de plat permet de maintenir l'ustensile de cuisine en place sans qu'il ne glisse. 1 Mini Cocotte Ovale, env. 12 x 8,5 cm, hauteur : env. 4,8 cm, env. 0,3 l1 couvercle, env. 12 x 8,5 cm 1 dessous de plat en bois 1 chiffon en coton Les principaux avantages en un coup d'œil: Fonte de haute qualité forgée à la main avec revêtement émailléRevêtement émaillé dur, résistant aux éraflures et de très longue duréeIdéal pour cuisiner, mijoter, cuire au four, rôtir Sous-plat en bois et chiffon en coton inclus pour protéger de la chaleurNettoyage facile grâce au revêtement en émailFond extra-fort, ne se déformant pas Epaisseur du fond : 3,4 mm Convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction ; convient également aux fours à bois, aux foyers ouverts et aux barbecuesCompatible avec le four jusqu'à 400 °C Matériau de la casserole et du couvercle : fonte émaillée ; dessous de plat en bois : bois de bouleau ; torchon : coton Conseils pour le nettoyage, l'entretien et la manipulation: Avant la première utilisation et après chaque utilisation, nous recommandons de laver soigneusement votre ustensile de cuisine en fonte avec un peu d'eau et un produit vaisselle doux. Grâce à l'effet anti-adhérent du revêtement émaillé, le nettoyage à la main est recommandé. La batterie de cuisine en fonte Freyersbacher® est retravaillée après la coulée et le fond est lissé. Toutefois, pour ménager tout de même les surfaces délicates comme la plaque de cuisson et les protéger d'éventuelles usures comme les rayures, il est préférable de ne pas faire glisser les casseroles et poêles sur la plaque, mais de les soulever et de les reposer. 

Pureté ! Authenticité ! Qualité ! Voici les ustensiles de cuisine en fonte de Freyersbacher® Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée fabriqués à la main se distinguent par leurs résultats de cuisson exceptionnels, leur facilité d'entretien et leurs excellentes propriétés antiadhésives. Ils sont parfaits pour une grande variété de méthodes de cuisson, du sauté au mijotage en passant par la cuisson au four. Les casseroles et poêles Freyersbacher® sont de véritables multitalents avec une longue durée de vie grâce à leur revêtement en émail, et sont très appréciées des chefs professionnels et amateurs. Le revêtement en émail, créé par la fusion de minéraux à très haute température, protège la fonte contre la rouille et, contrairement aux ustensiles en fonte pure, ne nécessite aucun culottage. De plus, le revêtement ne réagit pas avec les aliments acides, vous permettant de préparer tous vos plats en toute confiance. Les casseroles et poêles émaillées garantissent un plaisir de cuisson durable, sans compromis ! Grâce aux propriétés magnétiques de la fonte, ces ustensiles conviennent à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. Le matériau chauffe rapidement, est extrêmement résistant à la chaleur et supporte des températures allant jusqu'à 400 °C. Les poêles et casseroles en fonte se distinguent par une excellente rétention de chaleur, empêchant vos plats de refroidir trop rapidement. Leur haute résistance à la chaleur les rend également idéales pour une utilisation dans les fours à bois, les feux ouverts et les barbecues. Le corps en fonte forgé à la main est extrêmement robuste et ne se déforme pas, même à haute température. Pour une utilisation optimale des ustensiles en fonte, il est important de chauffer progressivement la poêle ou la casserole. Une fois bien chauffée, vous pouvez ajouter de l'huile ou du gras et ajuster la température selon le type de préparation. Une cocotte en fonte est particulièrement adaptée aux plats mijotés, à la cuisson du pain, aux ragoûts et à la préparation des recettes classiques du Dutch Oven. La surface lisse et émaillée est très hygiénique, résistante aux rayures et facile à nettoyer. Dans la plupart des cas, il suffit d'essuyer l'ustensile de cuisine avec un chiffon. Comme protection contre la chaleur, un chiffon en coton pour manipuler l'ustensile chaud et un dessous de plat en bois de bouleau sont inclus. Le dessous de plat en bois est parfaitement adapté à la taille de chaque poêle ou casserole, et la cavité assure un maintien sûr de l'ustensile sans risque de glissement. 1 mini cocotte, ø env. 9 cm, hauteur : env. 4,9 cm, env. 0,3 l1 couvercle, ø env. 9 cm1 dessous de plat en bois1 chiffon en coton Les avantages principaux : Fonte de haute qualité, forgée à la main avec revêtement en émail Revêtement en émail dur, résistant aux rayures et durable, avec une très longue durée de vie Idéal pour cuisiner, mijoter, cuire au four, frire Inclus : dessous de plat en bois et chiffon en coton comme protection contre la chaleur Nettoyage facile grâce au revêtement en émail Fond extra épais, résistant à la déformation Épaisseur du fond : 4,1 mm Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction ; également adapté aux fours à bois, aux feux ouverts et aux barbecues Résistant au four jusqu'à 400 °C Matériau poêle et couvercle : fonte émaillée ; dessous de plat : bois de bouleau ; chiffon : coton Conseils d'entretien et d'utilisation : Avant la première utilisation et après chaque utilisation, nous vous recommandons de bien laver votre ustensile en fonte avec un peu d'eau et un détergent doux. Assurez-vous que l'article soit suffisamment refroidi avant de commencer le nettoyage. Ne pas rincer à l'eau froide. Grâce aux propriétés antiadhésives du revêtement en émail, le lavage à la main est recommandé. Après la coulée, les ustensiles de cuisine en fonte Freyersbacher® sont retouchés et le fond est lissé. Pour protéger les surfaces délicates comme votre plaque de cuisson des rayures et de l'usure, il est préférable de poser les casseroles et poêles avec précaution plutôt que de les faire glisser. Le chiffon en coton fourni garantit que vous pouvez manipuler les poêles et casseroles chaudes en toute sécurité, évitant ainsi les brûlures.