Copper Star Casserole 18 cm, avec couvercle en verre

Copper Star
Vivez le renouveau des bonnes vieilles poêles en cuivre.
Conduite parfaite de la chaleur pour une cuisson de précision.

Le cuivre était et est toujours connu comme le matériel de poêle avec la meilleure conduite de chaleur, qui transmet directement le moindre changement de température aux aliments. Grâce à un processus de production moderne, il a été possible de conceptualiser un revêtement de cuivre qui rassemble toutes les bonnes particularités du cuivre et qui, en combinaison avec de l’aluminium, ouvre une nouvelle ère dans la cuisine.

Le revêtement en cuivre innovant de la vaisselle de cuisine Copper-Star est appliqué sur le corps aluminium robuste de la poêle; ainsi, les poêles et casseroles sont résistantes aux éraflures et adaptées à toutes sortes de cuisinières. Les casseroles et poêles de la collection Copper-Star réagissent immédiatement aux changements de températures. C’est pour cela que les ustensiles de cuisine en cuivre sont parfaits pour des ingrédients fragiles comme du poisson, de la volaille et de la viande blanche tout comme des plats avec des légumes et des œufs. En plus de ça, vous épargnez de l’énergie et du temps de cuisson.

Cette casserole est parfaite pour faire bouillir du lait et de l’eau, pour la préparation de sauces, compotes ou bien de soupes tout comme pour réchauffer les plats.
Bien sur que vous pouvez aussi utiliser la casserole à poignée pour faire dorer ou mijoter des plats.

1 casserole, ø env. 18 cm, hauteur : env. 8,5 cm, env. 1,9 l
Dans la couleur : cuivre

Les principaux avantages de la batterie de cuisine Copper Star en un seul coup d’œil :

• Revêtement anti-adhésif avec particules de cuivre pour les plus hautes exigences en cuisine
• Réagit très sensiblement et extrêmement vite aux changements de température
• Permet une cuisine de précision
• Parfait pour des aliments fragiles
• Très bonne fonction antiadhésive, pas de brûlure et pas d’adhérence
• Cuisiner de manière plus saine et avec peu de matières grasses
• Manches robustes en acier inoxydable
• Epaisseur du fond : 3 mm
• Appropriée pour tous feux dont induction
• Résiste au four jusqu’à 200 °C
• Matériau : Aluminium, acier inoxydable

Conseils de nettoyage et d’entretien :

Avant la première utilisation, nous vous conseillons de bien laver vos ustensiles de cuisine avec un peu d’eau et un liquide vaisselle doux.