Ñoquis One-Pot en salsa cremosa de tomate y feta

Name: Ñoquis One-Pot en salsa cremosa de tomate y feta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Italiana
Ingredients: de ñoquis (frescos o refrigerados); de tomates en trozos (en lata); de queso feta, cortado en cubos; cebolla, picada fina; dientes de ajo, picados finos; de caldo de verduras; de nata o alternativa vegetal; de aceite de oliva; de orégano seco; Albahaca fresca para decorar; Sal y pimienta al gusto

30 min
fácil
420 kcal

¿Buscas un plato sencillo pero increíblemente delicioso? Nuestros ñoquis One-Pot en salsa cremosa de tomate y feta son la solución perfecta. En una sola olla prepararás un plato que combina tomates jugosos, queso feta sabroso y ñoquis tiernos: cremoso, lleno de sabor y aromático. Ideal para una cena rápida sin complicaciones que encantará a toda la familia.

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Ingredientes

Para los ñoquis en una sola olla

500 g de ñoquis (frescos o refrigerados)

400 g de tomates en trozos (en lata)

150 g de queso feta, cortado en cubos

1 cebolla, picada fina

2 dientes de ajo, picados finos

200 ml de caldo de verduras

100 ml de nata o alternativa vegetal

2 Cucharada de aceite de oliva

1 Cucharilla de orégano seco

Albahaca fresca para decorar

Sal y pimienta al gusto

Preparación

Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 20 min.
Gesamtzeit: 30 min

Así te salen bien los gnocchi en una sola olla

1. Calienta la olla STONELINE® de aluminio fundido a fuego medio y añade el aceite de oliva.

2. Sofríe la cebolla y el ajo picados hasta que estén transparentes y fragantes, potenciando el sabor del plato.

3. Añade los tomates, el caldo de verduras, la nata y el orégano; mezcla bien.

4. Incorpora los ñoquis y cocínalos en la salsa durante 12 a 15 minutos, removiendo ocasionalmente para evitar que se peguen. Gracias al recubrimiento antiadherente de tu olla STONELINE®, será muy sencillo controlar la cocción.

5. Justo antes de terminar, agrega el queso feta en cubos para que se funda ligeramente y aporte cremosidad.

6. Salpimienta al gusto y espolvorea con albahaca fresca.

Sirve inmediatamente y disfruta de un plato con mínimo esfuerzo y máximo sabor.

Este plato One-Pot combina comodidad y sabor, y con los utensilios de alta calidad de STONELINE® podrás prepararlo sin complicaciones y con poco lavado — ¡así cocinar es un placer!

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