Farfalle con Tomates Secos y Piñones – Pasta Sencilla y Refinada
Disfruta de un plato sencillo pero refinado con nuestra Farfalle con Tomates Secos y Piñones. Esta deliciosa combinación de pasta tierna, tomates secos agridulces y crujientes piñones se completa con hojas frescas de albahaca y parmesano. Perfecto para una cena rápida que es tanto sabrosa como satisfactoria. Preparado en la sartén STONELINE Gourmundo, este plato es fácil y rápido de hacer.
Ingredientes
Para la Pasta
Preparación
Preparación
Cocinar la farfalle en una olla grande con agua salada según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurrir y reservar.
Mientras se cocina la pasta, calentar la sartén STONELINE Gourmundo a fuego medio. Tostar los piñones en la sartén sin aceite hasta que estén dorados. Retirar de la sartén y reservar.
Calentar el aceite de oliva en la sartén. Agregar el ajo picado y saltear brevemente hasta que esté fragante. Agregar los tomates secos picados y saltear durante 2-3 minutos.
Agregar la farfalle cocida a la sartén y mezclar bien con la mezcla de tomate y ajo. Sazonar con sal y pimienta.
Espolvorear los piñones tostados y las hojas frescas de albahaca sobre la pasta. Cubrir con queso parmesano recién rallado y servir inmediatamente.