¡Puro! ¡Auténtico! ¡De alta calidad! Así es la batería de cocina de hierro fundido de Freyersbacher® La batería de cocina forjada a mano de hierro fundido esmaltado se destaca por sus excepcionales resultados de cocción, su fácil mantenimiento y sus excelentes propiedades antiadherentes. Es perfecta para una amplia gama de métodos de cocción, desde freír y guisar hasta hornear. Las ollas y sartenes de Freyersbacher® son verdaderos multitalentos con una larga vida útil gracias a su recubrimiento de esmalte, y son muy apreciadas tanto por chefs profesionales como por cocineros aficionados. El recubrimiento de esmalte es un tipo de vidrio que se produce fundiendo minerales a temperaturas muy altas. El esmalte protege el hierro fundido contra la oxidación y, a diferencia de las ollas y sartenes de hierro fundido puro, no requiere curado. Además, el recubrimiento no reacciona con los alimentos ácidos, lo que te permite cocinar cualquier plato con confianza. ¡Las ollas y sartenes esmaltadas garantizan años de disfrute sin compromisos! Gracias a las propiedades magnéticas del hierro fundido, esta batería de cocina es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. El material se calienta rápidamente, es extremadamente resistente al calor y soporta temperaturas de hasta 400 °C. Las ollas y sartenes de hierro fundido destacan por su capacidad para retener el calor, evitando que los alimentos se enfríen rápidamente. Su alta resistencia al calor las hace ideales también para su uso en hornos de leña, fuegos abiertos y parrillas. El cuerpo de hierro forjado a mano es extremadamente robusto y no se deforma ni siquiera a altas temperaturas. Para un uso óptimo, es importante calentar gradualmente la sartén o la olla de hierro fundido. Una vez calentada uniformemente, puedes añadir aceite o grasa y ajustar la temperatura según lo requiera la preparación. Las sartenes de hierro fundido son ideales también para sellar bistecs o preparar patatas fritas crujientes. Los picos vertedores integrados permiten verter jugos o líquidos sin goteo. La superficie lisa y esmaltada es altamente higiénica, resistente a los arañazos y fácil de limpiar. En la mayoría de los casos, basta con limpiar el utensilio con un paño. Como protección contra el calor, se incluye un paño de algodón para manejar la batería de cocina caliente y un salvamanteles de madera de abedul. El salvamanteles de madera está perfectamente dimensionado para cada sartén u olla, y la cavidad garantiza que el utensilio permanezca firmemente en su lugar sin deslizarse. 1 sartén de hierro fundido, ø aprox. 20 cm, altura: aprox. 4,2 cm, aprox. 0,8 l1 salvamanteles de madera1 paño de algodón Principales ventajas: Hierro fundido de alta calidad, forjado a mano con recubrimiento de esmalte Recubrimiento de esmalte duro, resistente a los arañazos y duradero, con una vida útil extremadamente larga Ideal para cocinar, freír, guisar, hornear Incluye salvamanteles de madera y paño de algodón como protección contra el calor Fácil de limpiar gracias al recubrimiento de esmalte Base extra gruesa, resistente a la deformación Espesor del fondo: 3,7 mm Apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción; también apto para hornos de leña, fuegos abiertos y parrillas Resistente al horno hasta 400 °C Material sartén: hierro fundido; salvamanteles: madera de abedul; paño: algodón Consejos para la limpieza, el mantenimiento y el uso: Antes del primer uso y después de cada uso, recomendamos lavar bien tu batería de cocina de hierro fundido con un poco de agua y un detergente suave. Asegúrate de que el artículo esté suficientemente enfriado antes de comenzar el proceso de limpieza. No lo enfríes con agua fría. Gracias a las propiedades antiadherentes del recubrimiento de esmalte, se recomienda la limpieza a mano. Después de la fundición, la batería de cocina de hierro fundido Freyersbacher® se somete a un acabado y la base se alisa. Para proteger las superficies delicadas, como la placa de cocción, de posibles desgastes como los arañazos, es mejor colocar las ollas y sartenes con cuidado y no deslizarse, sino levantarlas y colocarlas nuevamente. El paño de algodón incluido garantiza que puedas manipular las sartenes y ollas calientes de manera segura, evitando quemaduras.

¡Puro! ¡Auténtico! ¡De alta calidad! Así es la batería de cocina de hierro fundido de Freyersbacher® La batería de cocina forjada a mano de hierro fundido esmaltado se destaca por sus excepcionales resultados de cocción, su fácil mantenimiento y sus excelentes propiedades antiadherentes. Es perfecta para una amplia gama de métodos de cocción, desde freír y guisar hasta hornear. Las ollas y sartenes de Freyersbacher® son verdaderos multitalentos con una larga vida útil gracias a su recubrimiento de esmalte, y son muy apreciadas tanto por chefs profesionales como por cocineros aficionados. El recubrimiento de esmalte es un tipo de vidrio que se produce fundiendo minerales a temperaturas muy altas. El esmalte protege el hierro fundido contra la oxidación y, a diferencia de las ollas y sartenes de hierro fundido puro, no requiere curado. Además, el recubrimiento no reacciona con los alimentos ácidos, lo que te permite cocinar cualquier plato con confianza. ¡Las ollas y sartenes esmaltadas garantizan años de disfrute sin compromisos! Gracias a las propiedades magnéticas del hierro fundido, esta batería de cocina es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. El material se calienta rápidamente, es extremadamente resistente al calor y soporta temperaturas de hasta 400 °C. Las ollas y sartenes de hierro fundido destacan por su capacidad para retener el calor, evitando que los alimentos se enfríen rápidamente. Su alta resistencia al calor las hace ideales también para su uso en hornos de leña, fuegos abiertos y parrillas. El cuerpo de hierro forjado a mano es extremadamente robusto y no se deforma ni siquiera a altas temperaturas. Para un uso óptimo, es importante calentar gradualmente la sartén o la olla de hierro fundido. Una vez calentada uniformemente, puedes añadir aceite o grasa y ajustar la temperatura según lo requiera la preparación. Las sartenes de hierro fundido son ideales también para sellar bistecs o preparar patatas fritas crujientes. Los picos vertedores integrados permiten verter jugos o líquidos sin goteo. La superficie lisa y esmaltada es altamente higiénica, resistente a los arañazos y fácil de limpiar. En la mayoría de los casos, basta con limpiar el utensilio con un paño. Como protección contra el calor, se incluye un paño de algodón para manejar la batería de cocina caliente y un salvamanteles de madera de abedul. El salvamanteles de madera está perfectamente dimensionado para cada sartén u olla, y la cavidad garantiza que el utensilio permanezca firmemente en su lugar sin deslizarse. 1 sartén de hierro fundido, ø aprox. 28 cm, altura: aprox. 5 cm, aprox. 2,1 l1 salvamanteles de madera1 paño de algodón Principales ventajas: Hierro fundido de alta calidad, forjado a mano con recubrimiento de esmalte Recubrimiento de esmalte duro, resistente a los arañazos y duradero, con una vida útil extremadamente larga Ideal para cocinar, freír, guisar, hornear Incluye salvamanteles de madera y paño de algodón como protección contra el calor Fácil de limpiar gracias al recubrimiento de esmalte Base extra gruesa, resistente a la deformación Espesor del fondo: 4,7 mm Apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción; también apto para hornos de leña, fuegos abiertos y parrillas Resistente al horno hasta 400 °C Material sartén: hierro fundido; salvamanteles: madera de abedul; paño: algodón Consejos para la limpieza, el mantenimiento y el uso: Antes del primer uso y después de cada uso, recomendamos lavar bien tu batería de cocina de hierro fundido con un poco de agua y un detergente suave. Asegúrate de que el artículo esté suficientemente enfriado antes de comenzar el proceso de limpieza. No lo enfríes con agua fría. Gracias a las propiedades antiadherentes del recubrimiento de esmalte, se recomienda la limpieza a mano. Después de la fundición, la batería de cocina de hierro fundido Freyersbacher® se somete a un acabado y la base se alisa. Para proteger las superficies delicadas, como la placa de cocción, de posibles desgastes como los arañazos, es mejor colocar las ollas y sartenes con cuidado y no deslizarse, sino levantarlas y colocarlas nuevamente. El paño de algodón incluido garantiza que puedas manipular las sartenes y ollas calientes de manera segura, evitando quemaduras.

¡Puro! ¡Auténtico! ¡De alta calidad! Así es la batería de cocina de hierro fundido de Freyersbacher® La batería de cocina forjada a mano de hierro fundido esmaltado se destaca por sus excepcionales resultados de cocción, su fácil mantenimiento y sus excelentes propiedades antiadherentes. Es perfecta para una amplia gama de métodos de cocción, desde freír y guisar hasta hornear. Las ollas y sartenes de Freyersbacher® son verdaderos multitalentos con una larga vida útil gracias a su recubrimiento de esmalte, y son muy apreciadas tanto por chefs profesionales como por cocineros aficionados. El recubrimiento de esmalte es un tipo de vidrio que se produce fundiendo minerales a temperaturas muy altas. El esmalte protege el hierro fundido contra la oxidación y, a diferencia de las ollas y sartenes de hierro fundido puro, no requiere curado. Además, el recubrimiento no reacciona con los alimentos ácidos, lo que te permite cocinar cualquier plato con confianza. ¡Las ollas y sartenes esmaltadas garantizan años de disfrute sin compromisos! Gracias a las propiedades magnéticas del hierro fundido, esta batería de cocina es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. El material se calienta rápidamente, es extremadamente resistente al calor y soporta temperaturas de hasta 400 °C. Las ollas y sartenes de hierro fundido destacan por su capacidad para retener el calor, evitando que los alimentos se enfríen rápidamente. Su alta resistencia al calor las hace ideales también para su uso en hornos de leña, fuegos abiertos y parrillas. El cuerpo de hierro forjado a mano es extremadamente robusto y no se deforma ni siquiera a altas temperaturas. Para un uso óptimo, es importante calentar gradualmente la sartén o la olla de hierro fundido. Una vez calentada uniformemente, puedes añadir aceite o grasa y ajustar la temperatura según lo requiera la preparación. Un olla de hierro fundido es especialmente adecuada para guisos, hornear pan, para potajes y la preparación de recetas clásicas de Dutch Oven. La superficie lisa y esmaltada es altamente higiénica, resistente a los arañazos y fácil de limpiar. En la mayoría de los casos, basta con limpiar el utensilio con un paño. Como protección contra el calor, se incluye un paño de algodón para manejar la batería de cocina caliente y un salvamanteles de madera de abedul. El salvamanteles de madera está perfectamente dimensionado para cada sartén u olla, y la cavidad garantiza que el utensilio permanezca firmemente en su lugar sin deslizarse. 1 cacerola pequeña ovalada de hierro fundido, aprox. 12 x 8,5 cm, altura: aprox. 4,8 cm, aprox. 0,3 l1 tapa, aprox. 12 x 8,5 cm1 salvamanteles de madera1 paño de algodón Principales ventajas: Hierro fundido de alta calidad, forjado a mano con recubrimiento de esmalte Recubrimiento de esmalte duro, resistente a los arañazos y duradero, con una vida útil extremadamente larga Ideal para cocinar, guisar, hornear, freír Incluye salvamanteles de madera y paño de algodón como protección contra el calor Fácil de limpiar gracias al recubrimiento de esmalte Base extra gruesa, resistente a la deformación Espesor del fondo: 3,4 mm Apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción; también apto para hornos de leña, fuegos abiertos y parrillas Resistente al horno hasta 400 °C Material sartén: hierro fundido; salvamanteles: madera de abedul; paño: algodón Consejos para la limpieza, el mantenimiento y el uso: Antes del primer uso y después de cada uso, recomendamos lavar bien tu batería de cocina de hierro fundido con un poco de agua y un detergente suave. Asegúrate de que el artículo esté suficientemente enfriado antes de comenzar el proceso de limpieza. No lo enfríes con agua fría. Gracias a las propiedades antiadherentes del recubrimiento de esmalte, se recomienda la limpieza a mano. Después de la fundición, la batería de cocina de hierro fundido Freyersbacher® se somete a un acabado y la base se alisa. Para proteger las superficies delicadas, como la placa de cocción, de posibles desgastes como los arañazos, es mejor colocar las ollas y sartenes con cuidado y no deslizarse, sino levantarlas y colocarlas nuevamente. El paño de algodón incluido garantiza que puedas manipular las sartenes y ollas calientes de manera segura, evitando quemaduras.

¡Puro! ¡Auténtico! ¡De alta calidad! Así es la batería de cocina de hierro fundido de Freyersbacher® La batería de cocina forjada a mano de hierro fundido esmaltado se destaca por sus excepcionales resultados de cocción, su fácil mantenimiento y sus excelentes propiedades antiadherentes. Es perfecta para una amplia gama de métodos de cocción, desde freír y guisar hasta hornear. Las ollas y sartenes de Freyersbacher® son verdaderos multitalentos con una larga vida útil gracias a su recubrimiento de esmalte, y son muy apreciadas tanto por chefs profesionales como por cocineros aficionados. El recubrimiento de esmalte es un tipo de vidrio que se produce fundiendo minerales a temperaturas muy altas. El esmalte protege el hierro fundido contra la oxidación y, a diferencia de las ollas y sartenes de hierro fundido puro, no requiere curado. Además, el recubrimiento no reacciona con los alimentos ácidos, lo que te permite cocinar cualquier plato con confianza. ¡Las ollas y sartenes esmaltadas garantizan años de disfrute sin compromisos! Gracias a las propiedades magnéticas del hierro fundido, esta batería de cocina es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. El material se calienta rápidamente, es extremadamente resistente al calor y soporta temperaturas de hasta 400 °C. Las ollas y sartenes de hierro fundido destacan por su capacidad para retener el calor, evitando que los alimentos se enfríen rápidamente. Su alta resistencia al calor las hace ideales también para su uso en hornos de leña, fuegos abiertos y parrillas. El cuerpo de hierro forjado a mano es extremadamente robusto y no se deforma ni siquiera a altas temperaturas. Para un uso óptimo, es importante calentar gradualmente la sartén o la olla de hierro fundido. Una vez calentada uniformemente, puedes añadir aceite o grasa y ajustar la temperatura según lo requiera la preparación. Un olla de hierro fundido es especialmente adecuada para guisos, hornear pan, para potajes y la preparación de recetas clásicas de Dutch Oven. La superficie lisa y esmaltada es altamente higiénica, resistente a los arañazos y fácil de limpiar. En la mayoría de los casos, basta con limpiar el utensilio con un paño. Como protección contra el calor, se incluye un paño de algodón para manejar la batería de cocina caliente y un salvamanteles de madera de abedul. El salvamanteles de madera está perfectamente dimensionado para cada sartén u olla, y la cavidad garantiza que el utensilio permanezca firmemente en su lugar sin deslizarse. 1 cacerola pequeña de hierro fundido, ø aprox. 9 cm, altura: aprox. 4,9 cm, aprox. 0,3 l1 tapa, ø aprox. 9 cm1 salvamanteles de madera1 paño de algodón Principales ventajas: Hierro fundido de alta calidad, forjado a mano con recubrimiento de esmalte Recubrimiento de esmalte duro, resistente a los arañazos y duradero, con una vida útil extremadamente larga Ideal para cocinar, guisar, hornear, freír Incluye salvamanteles de madera y paño de algodón como protección contra el calor Fácil de limpiar gracias al recubrimiento de esmalte Base extra gruesa, resistente a la deformación Espesor del fondo: 4,1 mm Apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción; también apto para hornos de leña, fuegos abiertos y parrillas Resistente al horno hasta 400 °C Material sartén: hierro fundido; salvamanteles: madera de abedul; paño: algodón Consejos para la limpieza, el mantenimiento y el uso: Antes del primer uso y después de cada uso, recomendamos lavar bien tu batería de cocina de hierro fundido con un poco de agua y un detergente suave. Asegúrate de que el artículo esté suficientemente enfriado antes de comenzar el proceso de limpieza. No lo enfríes con agua fría. Gracias a las propiedades antiadherentes del recubrimiento de esmalte, se recomienda la limpieza a mano. Después de la fundición, la batería de cocina de hierro fundido Freyersbacher® se somete a un acabado y la base se alisa. Para proteger las superficies delicadas, como la placa de cocción, de posibles desgastes como los arañazos, es mejor colocar las ollas y sartenes con cuidado y no deslizarse, sino levantarlas y colocarlas nuevamente. El paño de algodón incluido garantiza que puedas manipular las sartenes y ollas calientes de manera segura, evitando quemaduras.

¡Puro! ¡Auténtico! ¡De alta calidad! Así es la batería de cocina de hierro fundido de Freyersbacher® La batería de cocina forjada a mano de hierro fundido esmaltado se destaca por sus excepcionales resultados de cocción, su fácil mantenimiento y sus excelentes propiedades antiadherentes. Es perfecta para una amplia gama de métodos de cocción, desde freír y guisar hasta hornear. Las ollas y sartenes de Freyersbacher® son verdaderos multitalentos con una larga vida útil gracias a su recubrimiento de esmalte, y son muy apreciadas tanto por chefs profesionales como por cocineros aficionados. El recubrimiento de esmalte es un tipo de vidrio que se produce fundiendo minerales a temperaturas muy altas. El esmalte protege el hierro fundido contra la oxidación y, a diferencia de las ollas y sartenes de hierro fundido puro, no requiere curado. Además, el recubrimiento no reacciona con los alimentos ácidos, lo que te permite cocinar cualquier plato con confianza. ¡Las ollas y sartenes esmaltadas garantizan años de disfrute sin compromisos! Gracias a las propiedades magnéticas del hierro fundido, esta batería de cocina es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. El material se calienta rápidamente, es extremadamente resistente al calor y soporta temperaturas de hasta 400 °C. Las ollas y sartenes de hierro fundido destacan por su capacidad para retener el calor, evitando que los alimentos se enfríen rápidamente. Su alta resistencia al calor las hace ideales también para su uso en hornos de leña, fuegos abiertos y parrillas. El cuerpo de hierro forjado a mano es extremadamente robusto y no se deforma ni siquiera a altas temperaturas. Para un uso óptimo, es importante calentar gradualmente la sartén o la olla de hierro fundido. Una vez calentada uniformemente, puedes añadir aceite o grasa y ajustar la temperatura según lo requiera la preparación. Las sartenes de hierro fundido son ideales también para sellar bistecs o preparar patatas fritas crujientes. Los picos vertedores integrados permiten verter jugos o líquidos sin goteo. La superficie lisa y esmaltada es altamente higiénica, resistente a los arañazos y fácil de limpiar. En la mayoría de los casos, basta con limpiar el utensilio con un paño. Como protección contra el calor, se incluye un paño de algodón para manejar la batería de cocina caliente y un salvamanteles de madera de abedul. El salvamanteles de madera está perfectamente dimensionado para cada sartén u olla, y la cavidad garantiza que el utensilio permanezca firmemente en su lugar sin deslizarse. 1 sartén de hierro fundido, ø aprox. 20 cm, altura: aprox. 4,2 cm, aprox. 0,8 l1 salvamanteles de madera1 paño de algodón Principales ventajas: Hierro fundido de alta calidad, forjado a mano con recubrimiento de esmalte Recubrimiento de esmalte duro, resistente a los arañazos y duradero, con una vida útil extremadamente larga Ideal para cocinar, freír, guisar, hornear Incluye salvamanteles de madera y paño de algodón como protección contra el calor Fácil de limpiar gracias al recubrimiento de esmalte Base extra gruesa, resistente a la deformación Espesor del fondo: 3,7 mm Apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción; también apto para hornos de leña, fuegos abiertos y parrillas Resistente al horno hasta 400 °C Material sartén: hierro fundido; salvamanteles: madera de abedul; paño: algodón Consejos para la limpieza, el mantenimiento y el uso: Antes del primer uso y después de cada uso, recomendamos lavar bien tu batería de cocina de hierro fundido con un poco de agua y un detergente suave. Asegúrate de que el artículo esté suficientemente enfriado antes de comenzar el proceso de limpieza. No lo enfríes con agua fría. Gracias a las propiedades antiadherentes del recubrimiento de esmalte, se recomienda la limpieza a mano. Después de la fundición, la batería de cocina de hierro fundido Freyersbacher® se somete a un acabado y la base se alisa. Para proteger las superficies delicadas, como la placa de cocción, de posibles desgastes como los arañazos, es mejor colocar las ollas y sartenes con cuidado y no deslizarse, sino levantarlas y colocarlas nuevamente. El paño de algodón incluido garantiza que puedas manipular las sartenes y ollas calientes de manera segura, evitando quemaduras.

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¡Puro! ¡Auténtico! ¡De alta calidad! Así es la batería de cocina de hierro fundido de Freyersbacher® La batería de cocina forjada a mano de hierro fundido esmaltado se destaca por sus excepcionales resultados de cocción, su fácil mantenimiento y sus excelentes propiedades antiadherentes. Es perfecta para una amplia gama de métodos de cocción, desde freír y guisar hasta hornear. Las ollas y sartenes de Freyersbacher® son verdaderos multitalentos con una larga vida útil gracias a su recubrimiento de esmalte, y son muy apreciadas tanto por chefs profesionales como por cocineros aficionados. El recubrimiento de esmalte es un tipo de vidrio que se produce fundiendo minerales a temperaturas muy altas. El esmalte protege el hierro fundido contra la oxidación y, a diferencia de las ollas y sartenes de hierro fundido puro, no requiere curado. Además, el recubrimiento no reacciona con los alimentos ácidos, lo que te permite cocinar cualquier plato con confianza. ¡Las ollas y sartenes esmaltadas garantizan años de disfrute sin compromisos! Gracias a las propiedades magnéticas del hierro fundido, esta batería de cocina es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. El material se calienta rápidamente, es extremadamente resistente al calor y soporta temperaturas de hasta 400 °C. Las ollas y sartenes de hierro fundido destacan por su capacidad para retener el calor, evitando que los alimentos se enfríen rápidamente. Su alta resistencia al calor las hace ideales también para su uso en hornos de leña, fuegos abiertos y parrillas. El cuerpo de hierro forjado a mano es extremadamente robusto y no se deforma ni siquiera a altas temperaturas. Para un uso óptimo, es importante calentar gradualmente la sartén o la olla de hierro fundido. Una vez calentada uniformemente, puedes añadir aceite o grasa y ajustar la temperatura según lo requiera la preparación. Un olla de hierro fundido es especialmente adecuada para guisos, hornear pan, para potajes y la preparación de recetas clásicas de Dutch Oven. La superficie lisa y esmaltada es altamente higiénica, resistente a los arañazos y fácil de limpiar. En la mayoría de los casos, basta con limpiar el utensilio con un paño. Como protección contra el calor, se incluye un paño de algodón para manejar la batería de cocina caliente y un salvamanteles de madera de abedul. El salvamanteles de madera está perfectamente dimensionado para cada sartén u olla, y la cavidad garantiza que el utensilio permanezca firmemente en su lugar sin deslizarse. 1 cacerola pequeña ovalada de hierro fundido, aprox. 12 x 8,5 cm, altura: aprox. 4,8 cm, aprox. 0,3 l1 tapa, aprox. 12 x 8,5 cm1 salvamanteles de madera1 paño de algodón Principales ventajas: Hierro fundido de alta calidad, forjado a mano con recubrimiento de esmalte Recubrimiento de esmalte duro, resistente a los arañazos y duradero, con una vida útil extremadamente larga Ideal para cocinar, guisar, hornear, freír Incluye salvamanteles de madera y paño de algodón como protección contra el calor Fácil de limpiar gracias al recubrimiento de esmalte Base extra gruesa, resistente a la deformación Espesor del fondo: 3,4 mm Apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción; también apto para hornos de leña, fuegos abiertos y parrillas Resistente al horno hasta 400 °C Material sartén: hierro fundido; salvamanteles: madera de abedul; paño: algodón Consejos para la limpieza, el mantenimiento y el uso: Antes del primer uso y después de cada uso, recomendamos lavar bien tu batería de cocina de hierro fundido con un poco de agua y un detergente suave. Asegúrate de que el artículo esté suficientemente enfriado antes de comenzar el proceso de limpieza. No lo enfríes con agua fría. Gracias a las propiedades antiadherentes del recubrimiento de esmalte, se recomienda la limpieza a mano. Después de la fundición, la batería de cocina de hierro fundido Freyersbacher® se somete a un acabado y la base se alisa. Para proteger las superficies delicadas, como la placa de cocción, de posibles desgastes como los arañazos, es mejor colocar las ollas y sartenes con cuidado y no deslizarse, sino levantarlas y colocarlas nuevamente. El paño de algodón incluido garantiza que puedas manipular las sartenes y ollas calientes de manera segura, evitando quemaduras.

¡Puro! ¡Auténtico! ¡De alta calidad! Así es la batería de cocina de hierro fundido de Freyersbacher® La batería de cocina forjada a mano de hierro fundido esmaltado se destaca por sus excepcionales resultados de cocción, su fácil mantenimiento y sus excelentes propiedades antiadherentes. Es perfecta para una amplia gama de métodos de cocción, desde freír y guisar hasta hornear. Las ollas y sartenes de Freyersbacher® son verdaderos multitalentos con una larga vida útil gracias a su recubrimiento de esmalte, y son muy apreciadas tanto por chefs profesionales como por cocineros aficionados. El recubrimiento de esmalte es un tipo de vidrio que se produce fundiendo minerales a temperaturas muy altas. El esmalte protege el hierro fundido contra la oxidación y, a diferencia de las ollas y sartenes de hierro fundido puro, no requiere curado. Además, el recubrimiento no reacciona con los alimentos ácidos, lo que te permite cocinar cualquier plato con confianza. ¡Las ollas y sartenes esmaltadas garantizan años de disfrute sin compromisos! Gracias a las propiedades magnéticas del hierro fundido, esta batería de cocina es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. El material se calienta rápidamente, es extremadamente resistente al calor y soporta temperaturas de hasta 400 °C. Las ollas y sartenes de hierro fundido destacan por su capacidad para retener el calor, evitando que los alimentos se enfríen rápidamente. Su alta resistencia al calor las hace ideales también para su uso en hornos de leña, fuegos abiertos y parrillas. El cuerpo de hierro forjado a mano es extremadamente robusto y no se deforma ni siquiera a altas temperaturas. Para un uso óptimo, es importante calentar gradualmente la sartén o la olla de hierro fundido. Una vez calentada uniformemente, puedes añadir aceite o grasa y ajustar la temperatura según lo requiera la preparación. Un olla de hierro fundido es especialmente adecuada para guisos, hornear pan, para potajes y la preparación de recetas clásicas de Dutch Oven. La superficie lisa y esmaltada es altamente higiénica, resistente a los arañazos y fácil de limpiar. En la mayoría de los casos, basta con limpiar el utensilio con un paño. Como protección contra el calor, se incluye un paño de algodón para manejar la batería de cocina caliente y un salvamanteles de madera de abedul. El salvamanteles de madera está perfectamente dimensionado para cada sartén u olla, y la cavidad garantiza que el utensilio permanezca firmemente en su lugar sin deslizarse. 1 cacerola pequeña de hierro fundido, ø aprox. 9 cm, altura: aprox. 4,9 cm, aprox. 0,3 l1 tapa, ø aprox. 9 cm1 salvamanteles de madera1 paño de algodón Principales ventajas: Hierro fundido de alta calidad, forjado a mano con recubrimiento de esmalte Recubrimiento de esmalte duro, resistente a los arañazos y duradero, con una vida útil extremadamente larga Ideal para cocinar, guisar, hornear, freír Incluye salvamanteles de madera y paño de algodón como protección contra el calor Fácil de limpiar gracias al recubrimiento de esmalte Base extra gruesa, resistente a la deformación Espesor del fondo: 4,1 mm Apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción; también apto para hornos de leña, fuegos abiertos y parrillas Resistente al horno hasta 400 °C Material sartén: hierro fundido; salvamanteles: madera de abedul; paño: algodón Consejos para la limpieza, el mantenimiento y el uso: Antes del primer uso y después de cada uso, recomendamos lavar bien tu batería de cocina de hierro fundido con un poco de agua y un detergente suave. Asegúrate de que el artículo esté suficientemente enfriado antes de comenzar el proceso de limpieza. No lo enfríes con agua fría. Gracias a las propiedades antiadherentes del recubrimiento de esmalte, se recomienda la limpieza a mano. Después de la fundición, la batería de cocina de hierro fundido Freyersbacher® se somete a un acabado y la base se alisa. Para proteger las superficies delicadas, como la placa de cocción, de posibles desgastes como los arañazos, es mejor colocar las ollas y sartenes con cuidado y no deslizarse, sino levantarlas y colocarlas nuevamente. El paño de algodón incluido garantiza que puedas manipular las sartenes y ollas calientes de manera segura, evitando quemaduras.